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计划书学生

时间:2021-10-28 12:29:43 计划书 我要投稿
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【推荐】计划书学生三篇

计划书学生 篇1

  第一章 前言

【推荐】计划书学生三篇

  随着国内经济的发展,广告行业也在不断完善和扩大,我们创办广告公司的重点在于业务,经营手法的创新,这是接触广告公司与众不同之处。首先,我们的广告公司既向市场推出广告类服务,同时提供了对广告业有兴趣的零陵学院在校大学生实践和操作的平台。我们把接触广告公司投入商业运作,但不以赢利多少为惟一创业目的,能在社会实践中有所获得才是我们的真正的追求。

  其次我们拟与湖南其他大中型广告公司合伙组建接触广告公司,共同受益,共同承担风险。我们将与合伙的广告公司签订零陵学院广告人才长期推荐合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要这个人具备哪一方面的技能,以此为基础合伙公司帮助我们在接触广告公司运营中着重训练学生的这方面素质和能力,使我们的学生素质能力各项均达到合伙广告公司的要求标准。这个训练过程我们将在学生在校阶段就可以培训完成,学生毕业后就可以直接到合伙广告公司中工作。

  接触广告公司的发展策略,一方面增强了我们的技术力量,为实现市场效益创造了条件;另一方面公司的市场行为可以丰富学校的教学资源,它产生的社会效应也将在一定程度上提高我校的知名度,从而形成良好的互动,促进零陵学院有关学科的发展。

  我们将不断努力进取,为把接触广告公司创办成一个代表零陵学院大学生创业成果的窗口形象而努力。

  第二章 公司描述

  (一)公司名称

  零陵学院接触广告公司

  (二)公司性质

  集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。

  (三)公司宗旨

  以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。

  (四)公司目标

  打造代表零陵学院大学生创业成果的窗口形象大学生开广告公司创业项目计划书大学生开广告公司创业项目计划书。

  (五)创业理念

  接触广告公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,实行各种方式联合或兼并其他小公司,在当地形成强有力的广告集团。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。

  我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告发展的动态和趋势,从研究受众及市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供科学化、专业化的服务。只有不断进取,不断超越自己,这是接触广告公司发展的关键。

  (五)公司服务

  1、专业化的广告服务

  ――为我们的客户提供详细准确的行业咨询服务,包括数据调查资料,分析结论。从而使得客户的投资更科学、合理,全方位与消费者沟通。

  ――成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。

  ――与媒体成为战略伙伴,代理和完全买断媒介的大量广告版面和时间,由我们单方向对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。

  2、个性化的业务服务

  ――是永州市第一家含有为婚礼策划和营造婚礼气氛业务的公司。

  ――为客户提供开业、节庆、房地产展销、产品促销、大型活动的策划,以及向客户出租活动中必须的大型升空气球、充气拱门,卡通人等宣传造势工具。

  ――代理联系举行活动所需礼仪小姐。

  3、为客户提供准确、科学的市场调查

  ――不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的效果测定服务

  4、其他

  ――用户利益:我们因自身特点具有业务成本上优势。能把客户所需的广告预算降到最低,做到真正的优质价廉。

  大学生创业项目计划书 例2

  计划目运作情况,阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料 开。未经本人同意,不得向第三方公开本项目计划书涉及的商业秘密。

  一、项目企业摘要

  创业计划书摘要,是全部计划书的核心之所在。 *投资安排

  *拟建企业基本情况

  *其它需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复,本概要将作为项目摘要由投资人浏览)

  二、业务描述

  *企业的宗旨(200字左右) *主要发展战略目标和阶段目标

  *项目技术独特性(请与同类技术比较说明)

  介绍投入研究开发的人员和资金计划及所要实现的目标,主要包括: 1、研究资金投入 2、研发人员情况 3、研发设备

  4、研发产品的技术先进性及发展趋势

  三、产品与服务

  *创业者必须将自己的产品或服务创意作一介绍。主要有下列内容:

  1、产品的名称、特征及性能用途;*介绍企业的产品或服务及对客户的价值 2、产品的开发过程,*同样的产品是否还没有在市场上出现?为什么? 3、产品处于生命周期的哪一段 4、产品的市场前景和竞争力如何

  5、产品的技术改进和更新换代计划及成本,*利润的来源及持续营利的商业模式

  *生产经营计划。主要包括以下内容:

  1、新产品的生产经营计划:生产产品的原料如何采购、供应商的有关情况,劳动力和雇员的情况,生产资金的安排以及厂房、土地等。 2、公司的生产技术能力 3、品质控制和质量改进能力 4、将要购置的生产设备 5、生产工艺流程

  6、生产产品的经济分析及生产过程

  四、市场营销

  *介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与不足、主要对产品的销售金额、增长率和产品或服务所拥有的核心技术、拟投资的核心产品的总需求等, *目标市场,应解决以下问题: 1、你的细分市场是什么? 2、你的目标顾客群是什么?

  3、你的5年生产计划、收入和利润是多少?

  4、你拥有多大的市场?你的目标市场份额为多大? 5、你的营销策略是什么?

  *行业分析,应该回答以下问题: 1、该行业发展程度如何?

  2、现在发展动态如何?

  3、该行业的总销售额有多少?总收入是多少?发展趋势怎样? 4、经济发展对该行业的影响程度如何? 5、政府是如何影响该行业的?

  6、是什么因素决定它的发展?

  7、竞争的本质是什么?你采取什么样的战略? 8、进入该行业的障碍是什么?你将如何克服? *竞争分析,要回答如下问题: 1、你的主要竞争对手?

  2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略? 3、可能出现什么样的新发展?

  4、你的核心技术(包括专利技术拥有情况,相关技术使用情况)和产品研发的进展情况和现实物质基础是什么? 5、你的策略是什么?

  6、在竞争中你的发展、市场和地理位置的优势所在? 7、你能否承受、竞争所带来的压力?

  8、产品的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势? *市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:

  1、营销机构和营销队伍

  2、营销渠道的选择和营销网络的建设 3、广告策略和促销策略 4、价格策略

  5、市场渗透与开拓计划

  6、市场营销中意外情况的应急对策

  五、管理团队

  *全面介绍公司管理团队情况,主要包括:

  1、 公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖

  惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来

  2、 要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神 *列出企业的关键人物(含创建者、董事、经理和主要雇员等) 关键人物之一

  *企业共有多少全职员工(填数字) *企业共有多少兼职员工(填数字) *尚未有合适人选的关键职位? *管理团队优势与不足之处? *人才战略与激励制度?

  *外部支持:公司聘请的法律顾问、投资顾问、投发顾问、会计师事务所等中介机构名称。

  六、财务预测

  *财务分析包括以下三方面的内容:

  1、过去三年的历史数据,今后三年的发展预测,主要提供过去三年现金流量表、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书 2、投资计划:

  (1) 预计的风险投资数额 (2) 风险企业未来的筹资资本结构如何安排

  (3) 获取风险投资的抵押、担保条件 (4) 投资收益和再投资的安排 (5) 风险投资者投资后双方股权的比例安排 (6) 投资资金的收支安排及财务报告编制 (7) 投资者介入公司经营管理的程度 3、融资需求

  创业所需要的资金额,团队出资情况,资金需求计划,为实现公司发展计划所需要的资金额,资金需求的时间性,资金用途(详细说明资金用途,并列表说明)

  融资方案:公司所希望的投资人及所占股份的说明,资金其他来源,如银行贷段等。 *完成研发所需投入? *达到盈亏平衡所需投入? *达到盈亏平衡的时间?

  项目实施的计划进度及相应的资金配置、进度表。 *投资与收益

  *简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?

  七、资本结构

  *目前资本结构表

  *本期资金到位后的资本结构表

  *请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的了解,资金上、管理上的支持程度等)

  八、投资者退出方式

  *股票上市:依照本创业计划的分析,对公司上市的可能性做出分析,对上市的前提条件做出说明

  *股权转让:投资商可以通过股权转让的方式收回投资

  *股权回购:依照本创业计划的分析,公司对实施股权回购计划应向投资者说明

  *利润分红:投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的,按照本创业计划的分析,公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明

  九、风险分析

  *企业面临的风险及对策

  详细说明项目实施过程中可能遇到的风险,提出有效的风险控制和防范手段,包括技术风险、市场风险、管理风险、财务风险及其他不可预见的风险

  十、其它说明

  *您认为企业成功的关键因素是什么?

  *请说明为什么投资人应该投贵企业而不是别的企业?

  *关于项目承担团队的主要负责人或公司总经理详细的个人简历及证明人。

  *媒介关于产品的报道;公司产品的样品、图片及说明;有关公司及产品的其它资料。 *创业计划书内容真实性承诺。

计划书学生 篇2

  一、管理目标:

  宿舍管理达到内务整理规范化、评比检查经常化、文明宿舍制度化。使住校生能在聚凤中学“住校三年、规范一生”。创建“整洁美观、安静有序、健康安全、团结友爱”的生活环境,培养学生自我管理的良好习惯。

  二、管理机构:

  1、政教处在校长的领导下负责学生宿舍的全面管理工作,总务处协助政教处工作。

  2、政教处下设生活指导老师检查组、学生干部值日检查组,主要负责内务卫生检查管理、作息纪律检查管理、生活安全秩序管理、服务学生等一系列工作。

  3、学生干部参与宿舍管理主要由八、九年级学生组成检查组。

  三、实施时间:20xx年3月份起执行

  第一阶段:文化布置(3.1——3.7)

  由各班班主任带领学生打造寝室文化,所需材料由总务提供。

  第二阶段:管理阶段(3.7——3.10)

  管理制度、住宿人员名单、卫生值日表上墙

  第三阶段:监督、检查阶段(3.10以后)

  1、检查内容:午、晚休迟归,午、晚休纪律,内务卫生,生活安全秩序等。

  2、检查形式:分层管理。

  生活指导老师组:分层相应负责管理检查,每天对各间宿舍的午晚休纪律进行检查并做出评定,每周不定期检查各个宿舍的内务卫生2—3次并做出评定。 学生干部检查组:学生干部检查组由9人组成,每周每天分成一个大组四个小组,每个大组和每个小组每周轮值一天。负责督促检查,纪律、安全、内务卫生。

  学生干部督查要求:

  ①学生干部每周不定期检查宿舍内务卫生1次,周一到周五每天检查各个宿舍的午晚休迟归,午晚休纪律等情况并做出评定并做好记录。

  ②每天检查所在宿舍楼层的午晚休作息纪律情况。维持好午晚休前宿舍区域的纪律秩序,并在午晚休铃响铃后催促同学赶快回到宿舍作息。

  ③各栋检查组每晚检查结束将登记表交到校学校值日组汇总。

  ④校学生干部每周六负责统计检查评比周积分,每周一公布周评定等级,每月评出文明宿舍并公布。⑤值日干部检查中发现违规违纪要及时将问题反馈到政教处、总务处和有关部门。

  3、检查程序及时间

  关宿舍大门——检查两休迟归——值日干部检查——生活指导老师检查 午休:12:30分关宿舍大门,值日干部检查迟归名单,并做好扣分登记。12:45分值日干部检查午休纪律。12:55分以后生活指导老师检查。

  晚休:熄灯后关宿舍大门,值日干部检查登记迟归名单,并做好扣分登记。22:00分值日班干检查晚休纪律,22:20分生活指导老师检查。

  4、凡是午晚休迟归的,要经生活指导老师同意才能进入宿舍。

  四、评定分值标准:总分10分

  生活指导老师每天检查评出得分与学生干部每天检查评出得分之和为各个宿舍当天的积分,每周每个宿舍各项检查积分满分为10分,卫生内务整理7.4分,纪律积分满分为3.6分。具体分为四个等级:9分——10分为优秀,8.6分——7.5分为良好,7.4分——8.5分为合格,6.3分以下为不及格。评分等级标准另附表。

  五、评比办法

  每周一小评,每月一大评,分年级分班评比,按各年级各班宿舍数量的适当比例。

  六、奖惩措施

  1、以精神鼓励为主,每周以文字形式公布评比结果,并用广播通报表彰。

  2、凡月内被评为“文明宿舍”给该班月先进班级加5分。

  3、有一次被“黄牌警告”的宿舍,由舍长限期整改,有两次被“黄牌警告”的宿舍,全宿舍成员用广播通报批评,由班主任限期整改,有三次黄牌警告由年学校领导限期整改,有四次黄牌警告由政教处督促整改。

  七、本方案为试行阶段,未尽地方逐步完善。

计划书学生 篇3

  奶茶,发展趋势很好的',而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

  1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  创业机构设置:文章转载自:个人简历网 大学生创业计划书频道 原文地址:大学生开奶茶店创业计划书

  奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的好项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,不用太多周转金,非常适合自己投资。

  创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,对我的生意会产生一定的影响,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。

  资深管家婆点评:70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喜欢上了奶茶。一杯2、3元钱的珍珠奶茶,究竟有多大商机,还能投资吗?珍珠奶茶店投资小,风险不大,但回报却不低,一般每天销售额都在 800元至1000元。珍珠奶茶属于现场制作,保质期有6个小时,新鲜度上很有优势,冬季能加热,夏季能加冰。一年四季都有生意做。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本。但这与经营者也很有关系,目前一个成熟的店每天销售 800元~3000元是很正常的,加盟店平均每个月纯利润至少是5000-8000元。吾饮良品源自香港,其风格、装饰、宣传在整个国内奶茶行业中独具特色,它是值得中小投资者创业时考虑的项目。一家店的员工稳定,奶茶味道浓,珍珠软,香,回头客多,也是个不错的选择。

  奶茶店的详细创业计划书

  奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。

  奶茶,发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力。但是,要注意几点:

  1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否保持一致。我接触过众多您同行,成功的在这方面做得比较好。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  一、奶茶店设备的选购

  由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉好多的长期顾客,千万不可大意。具体使用过程中的注意事项,会在另外一篇中列出。

  1、封口机

  (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜

  (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、杯子

  (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  4、吸管

  (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

  5、搅拌机

  西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

  6、饮水机

  为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我自己动手做了一个另外的设备来解决。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

  二、奶茶店选址

  奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会"不远万里"的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。

  现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:

  1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错

  2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:"小明,我要买奶茶喝,你不买吗?"。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。

  补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

  三、奶茶食谱

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。

  工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机

  黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

  泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-- 20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,进入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡. 最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麦香奶茶

  资料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。

  做法:

  1. 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。

  2. 将麦香奶茶冰冻待用。

  3. 将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。

  (3)坚果奶茶

  做法:

  1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。

  3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.

  (4)薄荷茶

  --影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

  --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。

  --薄荷茶能够帮助消化,最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。

  做法:

  将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

  第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。

  第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。

  第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热.

  (5)香蕉奶茶

  做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

  留意:

  沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍那就将香蕉切成薄片使之浮起来。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。

  2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量进入蜂蜜。

  既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!

  (8)西米奶茶

  原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

  做法:

  1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

  2.将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。

  3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

  加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是"珍珠"的颗粒小了些。

  (9)桂花奶茶

  原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

  做法:

  1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

  2.进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

  这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

  (10)姜汁奶茶

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。

  做法:

  1.把姜切成碎末,倒入杯中。

  2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。

  :牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

  (11)玫瑰奶茶2

  原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

  做法:

  1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。

  2.当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。

  3.最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。

  玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶

  能够用奶粉代替,口味略有不同。

  创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比较的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。

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