江苏调查报告

时间：2022-06-26 19:22:50 调查报告我要投稿

江苏调查报告

　　在我们平凡的日常里，报告与我们的生活紧密相连，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。在写之前，可以先参考范文，下面是小编为大家整理的江苏调查报告，欢迎阅读与收藏。

江苏调查报告

江苏调查报告1

　　由省发改委、省信息中心联合进行的xx年二季度全省工业景气调查新鲜出炉。调查涉及全省12个市的机械、电子、纺织、化工、食品等42个行业，结果显示，一季度，我省工业宏观经济总体经营状况景气度略有回落，进入微弱不景气区间。预计二季度，我省工业宏观经济环境将有所改善，景气度有望进入微弱景气区间；总体经营状况景气度将同步提升，进入微弱景气区间内。

　　一季度，我省工业宏观经济环境景气度为—0。05，处于微弱不景气区间，较四季度实际景气度呈现小幅回落。约84%的受访企业认为一季度我省宏观经济环境较好或一般，这一比例相比上季度回落了3个百分点。一季度，影响我省工业企业生产经营的主要问题集中在产品订货不多、产品销售价格不景气、销售量不足以及资金流动不够等方面。此外，设备利用率景气度近三年来首次跌入微弱不景气区间。

　　二季度，预计我省宏观经济环境景气度将较一季度略有提升，景气值或将突破景气临界点进入微弱景气区间。受访企业中，预计二季度宏观经济环境良好或一般的比重为85%。其中，14%的受访企业认为宏观经济环境良好，约71%的受访企业认为一般。企业总体经营状况方面，预计二季度景气值有望回升至微弱景气区间。一季度影响我省工业企业发展的首要因素——产品订货不足问题将有望有所缓解。

　　影响我省二季度工业运行的主要原因在于产品销售价格与销售量增长持续不景气。此外，流动资金状况偏紧、产成品资金占用情况较多、产品产量景气度小幅回落、设备利用率有待提升等问题将对于我省工业企业未来的进一步发展形成不利影响。据省信息中心介绍，调查中，企业普遍反映，当前，受工资上涨压力，用工成本高，企业用工难，一线技术工人短缺的问题对于不少企业的转型升级带来不利影响。一方面，企业为了发展用工需求仍在增加；另一方面，社会普遍存在劳动力供给在减少。目前企业通过提高员工工资和福利水平，管理注重人性化来留住老员工的同时，尽可能减少用工需求。同时也希望政府相关部门多渠道引导企业与高校合作；加强信息互动和政策宣传，搭建平台。

江苏调查报告2

　　（一）调查目的

　　为了更加深入、有针对性地了解电力市场营销专业在电力系统内的就业情况，专门进行了此次的调查。

　　（二）调查内容

　　我希望通过此次的调查，可以从电力市场营销主要用人单位的角度了解用人单位对于本专业的多方面的要求和需要，然后针对用人单位的要求提高自身素养，成为一个更符合社会需求的大学生。

　　（三）调查方法

　　我在张家港杨舍供电所实习了一个月以进行此次的社会调查，主要针对用人单位对本专业人才的要求和单位基本的日常事务，采用询问相关工作人员、查阅相关资料等方法。从相关工作人员那我们可以更清楚地了解处理日常事务所需要的知识和技能，相关资料的查阅又可以让我更加清楚单位的日常运营。

　　随着国外电力市场改革如火如荼的进行，我国也慢慢学习国外电力改革的成功经验和失败教训，逐渐开展电力市场的开放和改革。在这样的大环境和趋势下，有关电力方面尤其是电力市场营销方面的专业人才就变得更为必要，由于电力产品本身的特殊性，即电能的生产、供应和使用几乎是瞬间同时完成的；电能不易储存，没有中间环节；电能使用总量总是随时在变化的；发电厂、电力用户通过电力线路和变电站互相连接成电网进行生产和使用，电网是不可分割的整体；电能的质量管理是非常严格的。交流电网的电压和频率的质量，不仅直接影响电力用户和终端产品的质量，而且直接关系电网本身的安全和电力用户的用电可靠性。这就需要对电力生产进行严密的组织指挥，科学的统一调度和管理，才能保证电网协调一致、安全稳定地运行。这种管理严密、技术复杂的系统工程需要有专业的专门人才执行科学的、权威的法律规范和行为准则，以保证电网统一调度的实施。

　　为了充分认识用人单位对于电力市场营销专业人才是否需要和要求，我在江苏省张家港市杨舍进供电所营业班行了此次的社会调查。张家港杨舍供电所下设运行维护班、电费班、营业班等生产班组，其中需要电力市场营销专业人员的班组主要有电费班和营业班等。由此可见，本专业涉及的知识面很广，要求学生不仅要具有经济管理方面的基础知识，而且要求学生具备一定的电力专业知识，从而提供专业的、优质的服务。

　　面对访谈资料和查阅的相关资料进行整理分析，我们发现：

　　⑴电力营销工作涉及的岗位众多，不同岗位对人才知识、能力的要求有不同的侧重。例如，计量表计效验对各种电能表计的相关知识和能力的要求较高，而客户服务岗位则对电力营销业务流程、电力客户服务、客户关系管理等方面较为重视。

　　⑵虽然不同岗位对知识、能力的要求有所不同，但是对一些普遍性、共性的知识和能力，有着基本相同的要求。如对电力运行的基本知识、电力法律和法规、企业管理与客户服务理念等。

　　⑶现场工作人员一致对学生实际工作能力、社会适应能力、思想道德素质等提出了较高的要求。

　　市场营销工作涉及面很广，适应性很强。营销人员通常应具备一定的经营管理能力、组织协调能力、社会适应能力、快速学习能力等，而从事电力营销工作，还应具备电力工程技术方面的知识和相应的操作能力。所以，我们认为，电力市场营销人才应是一种复合型人才，这种“复合型”主要表现在：

　　⑴从知识层面看，是社会科学知识和自然科学知识的复合，是经营管理学科和电力工程学科的复合；

　　⑵从能力层面看，既要具有营销、管理的分析操作能力，又要具有基本的从事供电技术工作的能力；

　　⑶从基本素质层面看，应能够讲所学知识融会贯通地应用到实际工作中去，解决存在的社会性和技术性的实际问题，并符合国家有关政策的要求。所以说，从事电力市场营销工作的应用型人才，应是了解一般的文科知识，掌握营销管理和电力工程的基本理论，具有从事管理、营销工作的基本能力和供用电技术工作的基本操作技能，面向生产第一线，能够承担和完成实际工作任务的人才。

江苏调查报告3

　　专家说，生命最初1000天的补碘最为关键，从母亲肚子里有了小宝宝开始，一直延续到出生后两周岁左右，前后大约1000天，这段时间叫做脑发育的关键时期。

　　如果碘摄入量不够，会导致孕妇出现甲状腺功能低下等疾病，另外一方面，胎儿在与孕妇竞争碘的过程中处于劣势，会影响胎儿大脑发育，影响智力发育。

　　虽然碘摄入量是适宜的，但是需要注意的`是，这只是一个平均数据，所以还有相当一部分的孕妇，碘摄入量是不够的。而且，孕妇、哺乳妇女以及婴幼儿，营养需求大于一般成人，同时摄盐量可能又比一般人少，所以孕妇以及哺乳妇女，还是可以再适当补充一点碘。

　　那么如何补充呢？王培桦说，还是要适量，尽量采用食物摄入补充。有的孕妇采用含碘维生素补充，建议还是听从医嘱，不要擅自服用。食物补充也有讲究，紫菜和海带，是富含碘的最佳食物。建议孕妇以及哺乳妇女，每天多补充半两左右的紫菜或者海带。

江苏调查报告4

　　【第1名】市内公交

　　服务更好，车内变得干净舒适

　　市内公交服务质量拔得头筹，对于这一结果很多市民持肯定态度。“对市内公交的服务还是挺满意的，现在站牌也多，出行挺方便的，虽然上下班高峰很是堵车，但基本还是理解的。车上每天播放天气预报，对于出行的我很有帮助。”一位在南京乘车上下班的李女士说。

　　虽然此次市内公交公众满意度位居第一，但仍有不少被调查者提出了自己的期望，有37.83%表示车上电视音量大广告多，27.42%选择车辆密度安排不合理，25.84%选择司售人员素质有待提高，21.61%选择停靠站点不到位，16.79%选择刷卡机频出故障，13.95%选择报站不及时，12.4%选择空调不按规定开启。可以看出主要问题：公交公司长时间高音量播报广告，惹得乘客抱怨，同时公交线路安排、车辆调度仍有提升空间。

　　【第2名】银行业

　　近5成市民盼解决排队问题

　　南京谢女士表示，“每次去银行至少要等上一个小时，有时候一个人办个业务要花上十几分钟，让后面排队的人很懊恼。之前去银行办网银，排了半天的队，好不容易轮到自己，又被错过号的人插了个队。我觉得银行的服务质量有待提高。”此外，令谢女士最头疼的就是银行没有厕所了，“人总有这方面需求，出去找厕所，很可能错过了号，关键是洗手间不好找，总要绕半天。”

　　银行排队等候时间长、业务办理手续烦琐、产品宣传与实际不符等问题依然存在。在有何改进意见和存在问题这一多选题中，有44.99%选择排队等候时间长，38.26%选择办理业务手续烦琐，35.73%选择产品宣传与实际不符，27.85%选择收费项目多，26.88%选择工作人员责任心差，22.97%选择ATM经常没钱或出故障，15.32%选择开放的服务窗口少。排在前三位的问题与2017年调查的结果完全一致，不过抱怨比例有所降低。

　　【第3名】城市出租

　　连续3年打车难居抱怨之首

　　“我觉得现在的出租车挺方便的，有很多新的打车软件，再也不怕叫不到车了，还没等下班，我就可以在办公室里打到车。只是司机的路线选择水平还是有待提高，明明可以走近路，有时跟着导航反而变得很不便捷。”一位白领人士说。

　　在有何改进意见和不足之处这一多选题中，被访者中有42.05%选择打的难，2x.42%选择绕路，25.29%选择拒载，21.xx%选择打的贵，21.18%选择车况车貌差，21.02%选择司机责任心差，19.85%选择投诉处理不及时。从连续三年的调查结果看，打的难仍为出租车行业抱怨比例之首。

　　【第4名】物流快递

　　粗放式管理亟待改进

　　在快递公司选择上，消费者最看重快递公司的“速度”“安全”和“方便”三方面。被访者有47.29%选择速度，43.68%选择安全，40.95%选择方便，38.93%选择价格。

　　从调查来看，粗放式管理亟待改进。对不足之处，被访者中有40.03%选择包裹损坏，36.5%选择问题件处理不及时，24.4%选择丢件时有发生，24.32%选择服务态度差，22.99%选择拖延送货，22.69%选择查询信息不完整，13.15%选择快递派送范围小。

　　【第5名】餐饮行业

　　“霸王条款”仍屡禁不止

　　在有何改进意见和存在问题多选题中，有48.85%的被调查者选择酒水饮料价格高，33.98%选择不允许自带酒水，32.7%选择包间设置最低消费，26.73%选择不提供发票，23.16%选择就餐环境差，22.83%选择从业人员仪容仪表差，10.79%选择承诺不兑现。与2017年同期调查结果相比，抱怨比例有所下降，但排在前三的问题依然是酒水饮料价格高、不允许自带酒水和包间设置最低消费。

　　【第6名】物管服务

　　停车仍是难点重点

　　从调查结果来看，解决停车难题、加强公共设施维护、有效制止违章和及时清理垃圾仍然是物管改进服务的方向与重点，也是日常工作的重点与难点。调查中，在存在问题方面，有43.22%选择停车难，有42.63%的被调查者选择公共设施维修不到位，32.51%选择违章制止不力，31.xx%选择垃圾清理不及时，29.72%选择纠纷处理不力，19.74%选择账目不透明。

　　【第7名】旅游景点

　　景区软硬环境仍需改善

　　在有何改进意见和存在问题这一多选题中，有34.03%的被调查者选择景区外部交通不方便，32.98%选择环境保护差，31.38%选择景区内公厕少，30.59%选择乱收费现象存在，30.43%选择景区餐饮不卫生，17.96%选择商家强买强卖。与2017年的选择相比，抱怨比例不同程度有所降低，反映了这些问题有一定改善，但由于游客的增加，景区外部交通问题日渐突出，景区环境保护任重道远，公厕少的问题依然困扰游客，景区基础设施仍有待提升。

　　【第8名】汽车4S店

　　维修不应轻检查重换件

　　在汽车维修中，配件以假充真、以次充好普遍存在。据业内人士透露，很多4S店在汽车维修中声称使用进口或原厂配件，但实际以国产配件冒充进口配件、以副厂配件冒充原厂配件，甚至使用“三无”汽车配件等。

　　虽然汽车4S店的服务略有提升，但消费者对于收费与维修方面的抱怨仍然居高不下。在不足之处方面，36.39%选择维修轻检查、重换件，31.23%选择滥用乱用养护产品，31.18%选择诱导服务高收费，27.85%选择维修费用不透明，19.36%选择投诉处理难。可见，主要问题仍集中在配件价格高和维修轻检查重换件两个方面。

　　【第9名】医疗卫生

　　重点解决看病难与看病贵

　　医疗行业公众满意度虽然逐年提高，但在十大服务行业中仍排位靠后。

　　市民刘女士最近有点过敏，她便想到医院去看看。“爸爸妈妈退休在家没事，便起了个大早，帮我到医院里排队领号。排了3小时队，才看到了医生，问了没有两句，又去排队取药了。”刘女士吐槽，“看一次没看好，又换了家医院重新看，结果还是这样，要请一天假，等3小时就看2分钟，然后取药回家。”

　　在有何改进意见和不足之处这一多选题中，被访者中有48.18%选择就诊等待时间长，42.71%选择药价高，36.93%选择病历书写潦草，36.32%选择小病大检查、大处方，31.05%选择挂号时间长，22.58%选择医院间检查结果不通用，13.12%选择拒诊。

　　【第10名】家居装修

　　不要让诚信欠缺成“顽疾”

　　本年度家居装修行业公众满意度再次垫底。家居装修行业猫腻多已经成为众所周知的事情，南京消费者向晨报反映在生活家·巴洛克地板专卖店遇到了地板“偷梁换柱”的行为，维权艰难，实在是令他们苦不堪言。

　　在有何改进意见和不足之处这一多选题中，被访者中有41.23%选择偷工减料，36.83%选择材料以次充好，31.51%选择宣传广告不真实，30.2%选择防水处理不好，29.67%选择承诺难兑现，21.28%选择装修人员安全意识差，18.26%选择低廉报价装修中再不断加价，12.1%选择设计师沟通能力差，8.47%选择其他。与去年相比，问题仍集中在偷工减料、材料以次充好、宣传广告不真实等方面。

江苏调查报告5

　　预制菜，是指对食品原材料预先进行半加工或全加工，然后采取冷冻或真空包装保存，消费者购买后只需要加热，或通过预制菜包装里的料包组合进行简单的烹饪，短时间内就能做出的菜品。

　　起初预制菜主要供应餐饮经营者，疫情以后“宅经济”拉动预制菜从供应餐厅向供应家庭及个人消费者拓展。通常来说，一道大菜从原材料选购、处理、烹饪到摆盘上桌，中间程序复杂，耗费时间长久，手艺要求较高。如今预制菜的懒人式做法，让厨艺小白也能拿出几个硬菜，因此迎来了爆发式的增长。根据Statista数据，20xx年中国预制菜总消耗量达174.72万吨，人均预制菜消费量8.9公斤。根据NCBD报告，预计到20xx年中国预制菜市场规模将突破8,300亿元。

　　今年春节期间，预制菜也上了很多家庭年夜饭的餐桌。据阿里巴巴《虎年春节消费趋势报告》，春节期间淘宝预制菜销量同比增长超过100%，盒马预制菜销量增长345%。

　　为了更好的了解江苏省预制菜行业现状、消费者偏好及存在的主要问题，督促相关监管部门加强监管、行业组织加强自律、经营者规范经营，提高整个行业的服务质量，引领预制菜服务行业的健康有序发展，增强人民群众的幸福感，江苏省消费者权益保护委员会开展了本次江苏省预制菜消费调查。

　　一、预制菜消费的基本情况

　　本次调查活动采用线上问卷的方式，借助江苏消费者权益保护委员会官方微信平台“江苏省消保委”发布线上调查问卷，共采集有效问卷13069份问卷，

　　从本次调查结果数据来看，超八成（81.97%）的消费者有购买预制菜的经历，仅有18.03%的消费者表示未购买过预制菜。特别是今年春节期间，接近六成的消费者表示在年夜饭的准备上选择了预制菜，其中25.01%的消费者完全选购预制菜准备年夜饭，31.47%的消费者选择部分购买预制菜品，部分仍由自己准备。

　　没有购买预制菜的消费者的主要顾虑在于：一是觉得预制菜价格较贵，性价比较低，该类原因占比23.39%；二是对预制菜保质期、防腐剂添加等菜品质量有顾虑，该类占比22.26%；三是对预制菜的购买渠道不太了解，该类占比18.65%；四是觉得预制菜的口味没有现做的好吃，该类占比13.92%。此外，仅有6.55%的消费者未听说过预制菜，表明消费者对预制菜的整体接受度较高。

　　预制菜的主要消费群体为年轻人，近八成（76.38%）的消费者在40岁以下。其中25-30岁的消费者占比最多，为40.41%，30-40岁的消费者占比为35.97%。

　　二、预制菜消费问题多发

　　根据江苏消费网舆情监测系统数据显示，20xx年1月1日至2月10日，江苏全省关于年夜饭预制菜的舆情共计56948条，其中敏感舆情1883条。主要集中在以下几个方面：一是菜品质量、价格问题，消费者吐槽菜品不新鲜、油多、缺斤短两以及价格贵等；二是涉嫌虚假宣传，部分消费者购买的实际货品与商家图片、网页等宣传内容不符；三是货品运输问题，消费者订购的年夜饭预制菜品迟迟不发货，或是除夕后才收到货；四是售后问题，商家未经同意擅自取消订单以及消费者要求退货退款或赔偿损失受阻。

　　本次线上调查也显示消费者在购买预制菜时存在一些困扰以及目前预制菜市场存在的问题，具体包括菜品质量层次不齐、菜品口味有待提升、菜品标识不详细、菜品种类单一、物流配送及提货问题多等方面。

　　（一）食品安全为消费者关注重点，预制菜不尽如人意

　　消费者对于预制菜，最关心的还是食品安全问题，占比接近三成（29.03%），包括食材新鲜程度、制作流程是否干净卫生等；其次消费者较为关注的则为预制菜的价格是否合理，该类占比19.48%；再次，简单加热即可食是预制菜的特点，消费者对于购买后的制作成本与难度也较为关心，该类占比19.19%；预制菜菜品品种是否齐全的关注度占16.37%。但是根据本次调查结果，部分消费者反映自己购买的预制菜出现菜品变质腐败、食材不新鲜、菜内含有异物以及存在过期等现象。

　　（二）口味有待提升，超过六成消费者表示菜品口味不佳

　　消费者对预制菜品的味道满意度也较低。当被问及菜品口味是否达到预期时，仅有34.36%的消费者表示预制菜品的口味超过预期非常美味，有超过六成（62.32%）的消费者表示预制菜品口味一般，甚至有3.32%的消费者觉得预制菜口味较差，不好吃。

　　（三）预制菜品标识信息标注不全

　　标识的规范与清晰是消费者了解产品信息的重要方面，也是消费者知情权的体现。在本次消费调查中，绝大部分消费者在购买预制菜时都遇到了标示信息不明确的问题，其中27.54%的消费者表示购买的预制菜未未标注菜品名称及主要食材，23.61%的消费者则表示自己购置的预制菜未标注菜品的分量，16.45%的消费者遇到了在购买预制菜时未标注其生产日期或保质期的问题，还有16.40%的消费者表示部分预制菜存在未标注菜品价格的问题。

　　（四）预制菜种类形式单一，难以满足消费者选择需求

　　年夜饭预制菜很多商家推出了套餐组合，但是消费者对于市面上的预制菜，最强烈的反应还是觉得套餐内容过于单一，可以选择的品种较少，菜品不能自由搭配，该类诉求占比28.58%。此外，有19.03%的消费者认为市面上的预制菜品价格贵，性价比较低，不够划算；12.46%的消费者认为营养搭配不够合理，仍需提升；11.43%的消费者认为购买渠道不够便利，希望进一步拓展购买渠道。

　　关于预制菜的种类方面，消费者最强烈的需求是希望可以丰富套餐种类，该类消费者需求占比接近四成（36.58%），此外，有27.65%的消费者希望预制菜可以推出更多适宜不同家庭人数的菜品分量，19.13%的消费者则希望预制菜可以不用套餐形式，多推出一些招牌菜单品。

　　（五）线上为消费者主要购买渠道，物流配送及提货问题多

　　随着互联网不断发展，线上消费已成为消费者首选的购物模式。根据调查结果显示，超过六成（61.99%）的消费者选择通过线上购买预制菜品，而线下预制菜品的场景主要集中在酒店餐馆，占比为19.52%。

　　由于消费者主要通过线上渠道订购预制菜品，那么线下提货与物流配送成为消费者在购买预制菜过程中不可或缺的一个环节。在向没有购买预制菜的消费者了解未购买预制菜的的原因时，有13.31%的消费者也表示是因为对在途运输环境有顾虑。

　　本次调查中问及提货或物流遇到的问题时，仅有11.88%的消费者表示在提货过程中没有遇到问题，超八成的消费者在提货过程中遇到问题。其中，商家交付快递慢或者物流配送较慢为消费者遇到的主要问题，占比52.86%，16.36%的消费者表示线下提货预制菜时快递或者外卖运输过程中未按照冷链运输，还有18.9%的消费者在预约成功后，现场自提预制菜却被告知没有货品。

　　三、消保委建议

　　（一）把好食品安全关，提升消费者满意度

　　预制菜方便快捷，但食品安全依然是消费者最关心的问题，本次调查中近三成（29.03%）消费者表示最关注预制菜的食品安全问题。但是调查中菜品质量问题层出不穷，食材不新鲜、偷工减料、口味不佳、图文不符等问题都遭到了不少消费者的吐槽。

　　首先，作为舌尖上的新产品、新服务，预制菜应当要把好“标准关”，企业可以制定一套专门的食品安全标准，尤其要针对预制菜“两次烹饪”的特点，明确食材全流程可回溯等要点。其次，在调查中12.46%的消费者认为营养搭配不够合理。为了预制菜的长远发展，相关企业在保证食品安全的基础上，应进一步提升菜品的营养价值，给予预制菜更多发展空间。再次，预制菜经营者以及生产者应当采用绿色安全环保的包装材料，确保包装材料符合相关法律及标准的安全要求。最后，商家也要把好“检测关”，可以引入第三方检测机构或利用互联网技术实现线上“明厨亮灶”。

　　（二）产品详情规范标识，保障消费者知情权

　　预制菜企业应诚信经营，对于预制菜品明码标价，并在醒目位置清晰、明确标识套餐内菜品内容、所用食材、菜品分量、生产日期、保质日期、储存方式、后续加工方式以及用餐人数等重要信息，保障消费者的知情权。除此之外，商家也可以进一步向消费者说明冷冻运输可能带来的产品重量差异和口味差异，避免消费者缺乏认知导致消费体验落差。

　　（三）保证商品运输条件，提高配送效率

　　提货及配送交付是预制菜行业的难题，为了避免出现提货失败、延迟送达以及运输过程中出现包装破损等问题。一方面企业应当按照菜品的储存要求，全程冷链运输，注意商品包装，避免因为运输过程中达不到相关温度或者包装破损造成胀气、漏袋等情况，影响食品营养价值和安全性。另一方面，商家也可以提示消费者最佳运输距离，品尝时限，避免因为长途运输造成产品风味丧失。另外，企业也可以探索预制菜的配送模式，预制菜的“最后一公里”要兼具消费者获取的便捷性与有效性，预制菜企业应寻找更合适的渠道触达方式，如生鲜超市、便利店、社区团购等，为消费者提供诸如外卖、今日达、一小时达等服务，让消费者获取预制菜更加方便。

　　（四）细分菜品品种类别，提升预制菜口感风味

　　预制菜作为懒人菜，给消费者带来了一定便利，但是现有套餐种类稀少，形式单一反而限制了消费者的选择，降低了消费者的体验。

　　对此，企业可以迎合消费者的口味及需求，进行商品选品调整，提升种类的丰富度，例如可以推出招牌菜单品、不同菜品灵活搭配等方式给予消费者更多选择，丰富消费体验。另一方面，企业也可以采取不同方式提升菜品口味。如根据季节、节日推出相关产例品，如螃蟹、八宝粥等产品；根据地域特色，推出本土化食材、口味；根据口味细分，例如同一菜品，可以做香辣、麻辣、偏甜等细分。

　　（五）多方共治，加强对预制菜市场的监督与管理

　　由于预制菜的火爆，大量企业进入该领域，但是目前预制菜生产企业众多、竞争激烈，存在市场集中度低，规模化企业较少的问题。一些预制菜在生产环节存在安全隐患，企业质量把关不严；有些预制菜企业出现产品质量以及提货运输问题，售后没有保障。这些问题都影响着消费者的消费信心和预制菜市场未来的发展。预制菜问题需要监管部门、平台、商家等多层次多方面加强管理，相关部门可以通过公开通报，及时发布在监管过程中发现的违规销售情况；建立风险评估等级，加强设备监管等办法加强对预制菜市场的监管。平台也应通过建立评价机制，跟踪用户投诉，重视市场反馈等方面加强对平台商家的管理，保障平台消费者合法权益。

　　四、消费提示

　　消费者在享受预制菜带来的美味体验与方便快捷时，仍要在以下几个方面多加留意：

　　（一）谨慎选择商家

　　选购“预制菜”时，消费者应当选择正规品牌和商家的产品，关注商家的相关资质。在选择产品时还应当考虑众口难调，应当结合自身口味和餐饮习惯，选择符合自己口味的商家，并且依据用餐人数，合理选择产品套餐。

　　（二）留意产品标签

　　购买之前应当格外注意套餐的菜品种类、主要用料、分量多少、生产时间、保存条件、保存期限、提货方式、提货期限、制作方法要求等重要信息，避免冲动消费造成浪费。

　　（三）提货及时预约

　　消费者应保留好提货凭证，在选择线下提货时，应当按照商家要求，提前预约，避免到现场发现无货可提。选择快递运输时，消费者应当及时和商家确认产品运输方式，是否可以保证冷链运输。

　　（四）收货注意查验

　　在收到预制菜品时，消费者应当及时查看产品情况，看看菜品种类和分量是否和标注一致、菜品质量有无问题，如果发现问题应当及时采取拍照、录制视频等方式留存证据，并商家协商解决问题。消费者还应当注意产品的保质期限和储存条件，必要时冷冻储存。

【江苏调查报告】相关文章：

江苏导游词04-17