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食堂承包合同

时间:2022-03-26 19:06:09 合同 我要投稿

食堂承包合同范本(15篇)

  随着人们对法律的了解日益加深,越来越多的人通过合同来调和民事关系,合同协调着人与人,人与事之间的关系。那么一份详细的合同要怎么写呢?下面是小编为大家整理的食堂承包合同范本,希望对大家有所帮助。

食堂承包合同范本(15篇)

食堂承包合同范本1

  甲方:xx钢铁办公室

  乙方:餐厅承包商

  签订日期: 年 月 日

  立约人: 公司办公室 (以下简称甲方)

  立约人: (以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。

  第一条:

  本协议有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订)

  第二条:

  乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。

  第三条:

  乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。

  第四条:

  乙方工作人员管理

  1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。

  2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。

  3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

  4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。

  5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。

  6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。

  第五条:

  房屋设备

  1、甲方提供的电风扇:11台、餐 桌:4张、高低床:1张、木 床:9张、暖气片:8组、桌 子:6张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。

  2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。

  3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。

  4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。

  5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。

  第六条:

  清洁卫生安全

  6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。

  7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。

  8、乙方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。

  9、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。

  第七条:

  饮食标准

  (1)炒面大碗(干面五两):4元 小 碗 (干面四两):3元

  (2)汤面大碗(干面四两):4元 小 碗 (干面三两):3元

  (4)馒头 干面三两:一个5角 包 子 干面一两:一元2个

  饼子 干面三两:一元2个

  (5) 蛋汤:5角 米汤:免费

  (6) 现炒蔬菜:5-7元 现炒肉菜:8-12元

  (7) 物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动,涨价须经公司批准后公示。

  (8)公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。

  第八条:

  营业约定

  1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。

  2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。

  3、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。

  4、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

  5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。

  6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。

  7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。

  第九条:

  水、电

  1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。

  第十条:

  在本协议有效期限内,乙方必须具体改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。

  第十一条:

  本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提前一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。

  第十二条:

  甲方在提前一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该协议,且乙方不得提出赔偿要求。

  第十三条:

  乙方如有违反本协议第七、九、十二条各款之一者,甲方有权终止协议,并视情节轻重要求赔偿。

  第十四条:

  本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。

  第十五条:

  甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。

  第十六条:

  本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。

  甲方: 乙方:

  代表人: 代表人:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同范本2

  甲方:_________

  乙方:_________

  为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合约,甲、乙双方须共同遵守。

  一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注:如厂方不便之处可面议)

  二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗(如:冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。

  三、员工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元,加班夜宵费另计。

  四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________汤。

  五、节假日乙方要安排正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。

  六、乙方要定期变换食谱,严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

  七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味,并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

  八、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责。

  九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。

  十、结算方式按甲方每天提供人数计算。

  十一、甲方员工伙食费由乙方先付,以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天。

  十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。

  十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。

  十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱,出事均由骚乱者负责。

  十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约,须与对方协商,并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月,如双方满意,则按合同执行。

  十六、如有问题不在本合约,由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份,经双方签字,盖章即日生效。

  甲方(签章):_________        乙方(签章):_________

  _________年____月____日        _________年____月____日

食堂承包合同范本3

  甲 方: (以下简称“甲方”)

  乙 方: (以下简称“乙方”)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就食堂劳务承包事宜,在平等友好、协商一致的前提下,达成以下合同:

  一、合作方式

  (一) 乙方提供3名厨房工,为甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清凉饮料,并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务,具体分工由乙方负责。

  (二) 甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬,劳务费计算方式为:

  劳务费 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作绩效考评得分%);

  食堂月度工作绩效考评办法见附件一;各月的劳务费为税前工资,具体由乙方负责人自行分配。

  在双休日或单休日(双休或单休以公司通知为准),休息日的工资以食堂当班人员的双倍日薪计酬,法定假日按当班人员的三倍日薪计酬。

  (三)所制作早餐花样不限、中、晚餐为二荤二素一 汤(供选择的为四荤二素一汤)、清凉饮料为一粥一汤,米饭任食。各餐食物要求菜谱、样式翻新,每周周内不重复。

  (四) 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人两套),并负责水电和燃料;乙方负责厨房设施的日常维护和管理。

  (五) 设备的数量、质量,在乙方接收前进行盘点,交接前签字确认;此后盘点工作随公司管理规定执行,若财产发生人为损坏、丢失,乙方需照价赔偿。

  (六) 甲方于用餐当日的前1日下午4点钟前,提供用餐日的用餐人数给乙方,乙方应在知晓次日用餐人数后半小时内提供次日菜谱及原料数量给甲方,由甲方负责采购食物原料。

  (七) 采用刷卡售饭方式,员工凭饭卡用餐,用餐时由乙方工作人员相应刷扣餐费。

  (八) 需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  二、 双方权利及义务

  (一)甲方权利及义务

  1)按合作合同监督乙方履行合同,做好各项协调工作。

  2) 按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评,根据考评结果核算乙方月度劳务费,对不足之处,有权要求乙方及时整改。

  3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  4)次月28日前向乙方支付上月的劳务费。

  (二)乙方权利及义务

  1) 组织食堂员工学习掌握《食品卫生安全法》、《广西壮族自治区食品卫生条例》,并严格遵守。

  2)遵守甲方各项管理规定,服从管理。

  3) 严格按照《食堂月度工作绩效考评表》的要求开展工作,接受甲方的月度工作绩效考评,及时按照甲方整改要求进行整改。

  4)负责食堂的管理,具体包括食堂人事、考勤、餐饮器具及各种设备。

  5)若发生食物中毒等事件,经法定机关核定属于乙方责任的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  三、合同期限:

  试行 3 个月,合同期定为一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试行期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  四、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

  五、违约责任:

  (一)甲方无故未按时结清乙方劳务费超过15日的,应按5500元的0.3%每天的标准,额外支付给乙方费用。

  (二)一方有意终止合作而没有按此约定提前通知对方,须一次性赔偿对方5500元 。

  六、 其它:

  本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:

  乙方:

  甲方代表:

  乙方代表:

  签约日期: 年 月 日

食堂承包合同范本4

  发包方(以下简称甲方):

  承包方(以下简称乙方):

  甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,供签约双方依法共同遵守。

  第一条:承包地址:萍乡市公共交通总公司办公大楼一楼(安源新区韶山路)。

  第二条:承包方式:甲方提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等),厨具由乙方自行配置,甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。

  第三条:承包费、承包期限:承包费每月元,;承包期限一年(自年月日起至年月日止)。

  第四条:机关工作人员用餐时间,原则上早6:30—8:00,午餐12:00—13:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。

  第五条:甲、乙双方权利和义务:

  1、甲方的权利和义务

  (1)甲方负责提供食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。

  (2)甲方负责维修供水、供电、排水等公用设施

  (3)甲方收取乙方的水电费,按表计量,收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。

  (4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。

  2、乙方的权利和义务

  (1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。

  (2)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主,周一至周五中午原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保食堂安静、安全。

  (3)自觉服从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。

  (4)保证就餐时间,让加班的员工随时用餐。

  (5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。

  (6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格方可上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务,并不享受甲方的任何待遇。

  (7)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。

  (8)乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用。

  (9)如有关部门要求办理证照,由乙方负责。

  (10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管维修。

  第六条:发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:

  1。违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。

  2。出现经营不善,管理混乱以及经济问题。

  3。由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。

  第七条:其它:

  1。乙方如要求提前解除合同,必须提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请,否则造成损失由乙方承担。

  2。本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同范本5

  甲方:______________________(以下简称“甲方”)

  乙方:______________________(以下简称“乙方”)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

  一、经营方式

  1.甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备。

  2.乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置。

  3.乙方自行采购、加工,负责食堂水电等,自负盈亏。

  4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  二、双方权利及义务

  1.甲方权利义务

  (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  (2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  (3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  2.乙方的权利义务

  (1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  (2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

  (3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  (4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  (5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  (6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  (7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  (8)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。

  (9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  三、伙食标准

  1)中餐_____元/人,晚餐_____元/人。其中中餐标准为_______________,晚餐标准为_____________,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

  2)乙方需按月提供购买清单以便甲方核查。

  四、结算方式

  甲方按ID用餐系统核定用餐数,按月计算餐费,于每月的________日前以现金或支票付给乙方。

  五、合同期限

  合同期一年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前_____天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_____天通知甲方;

  七、违约责任

  1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

  2.严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油,如发现立即终止合同并予以严罚,涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。

  3.员工食堂只针对甲方员工开放,严禁对外销售,如有违反甲方有权单方提出解约并不做任何补偿。

  八、须遵守的食堂相关规定

  1.用餐时间:中餐__________;晚餐__________

  2.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

  3.食堂全体从业人员配备两套以上的.专用工作服装和帽子。

  4.食堂采购员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有*变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。

  5.严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

  6.清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

  7.每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。

  8.加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理,随时清扫,使之无弃物、垃圾、油污及死角。

  9.盛废弃物容器保持干净,使弃物不外溢并加盖放置,并对弃物进行及时处理。

  10.食堂应按照“生进熟出”的原则合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中,备餐间必须单独设立。

  11.食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

  12.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

  13.要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等,以防止投毒事件的发生,确保员工用餐的卫生与安全。

  14.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范,确保食品的质量和卫生。

  15.每天对所采购的食品原料进行质量检验,并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。

  16.在食品贮存场所内,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

  17.接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

  九、其它

  本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:_______________乙方:_______________

  甲方代表:_________乙方代表:_________

  签约日期:_____年__________日

食堂承包合同范本6

  甲方:

  乙方:_________

  甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:

  一、合同双方:

  发包方:________(以下简称甲方)

  承包方:_________(以下简称乙方)

  二、承包期限:

  从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

  三、具体内容:

  1.甲方委托给乙方管理食堂事务。

  2.甲方为乙方无偿提供现有厨房、厨具、餐具等使用。

  3.甲方除日常中午就餐外,如需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管,乙方要求准备饭菜数量。

  4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。

  5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

  四、甲方责任

  1.提供厨房及其现有附属设备的无偿使用。

  2.甲方无偿提供为保证职工就餐厨房所用的水、电,为乙方提供一人的工资1500元。

  3、甲方休班时提前通知乙方。

  五、甲方权限

  1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

  2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。

  3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

  4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

  5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

  6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

  六、乙方责任

  1.甲方的消防、厂规、治安等工作要认真遵守。

  2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。

  3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

  4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

  5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

  6.乙方工作人员须穿着统一工作服装。

  7.乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

  8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。

  9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按价赔偿。

  10.经营业务只限于饮食服务方面,公司中午正常工作餐必须保证1荤2素(蒸包子或烙油饼、火烧时除外)。

  11.乙方在运作期间材料费自理,除甲方负责一人工资外,其余食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

  12、乙方确保食堂内所有设施、设备的完好,出现损坏的由乙方负责维修或乙方支付维修费用。

  七、乙方的权限

  1.自主经营,自负盈亏。

  2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。

  3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。

  八、发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

  1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

  2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

  3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受; 以甲方的问卷调查为准。

  九、结算方式

  1、结算时间:

  2、乙方将盖有甲方章的饭票传递到综合管理部行政文员,由行政文员开具等额现金的收入证明,经总务科长审核、综合管理部长复审、审计部长批准后到财务支取现金。

  3、甲方预留乙方二个月的工作人员工资(3000元)作为保证金

  4、合同到期且无考核时,甲方将预留的现金如数交还乙方

  十、其它

  1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

  3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

  4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

  5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

  6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

  7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同范本7

  甲方:

  乙方:

  甲方因需要,将公司员工食堂承包给乙方经营管理,经双方友好协商,特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行,具体条款如下:

  一、餐费标准

  乙方为甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,标准为: 荤 素 汤米饭免费吃饱)。

  二、甲方的权利与义务

  1、甲方将公司现有食堂场地、厨具、餐具与厨房设备无偿提供给乙方使用,所缺餐具由乙方提出申请,甲方购买。

  2、甲方负责乙方经营期间所需的水、电、燃料及人员住宿。

  3、甲方有权对乙方承包期间进行各项行政管理。

  4、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦发现上述情况由甲方负责理顺。

  5、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供餐(如故意切断乙方水电供应),而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

  6、甲方有义务监督自己的员工维护食堂公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面或桌面上,应自觉倒入桶内,员工应节约粮食,杜绝恶意浪费等,如有发现,甲方对其处罚。

  7、为避免浪费,甲方前期应预告乙方次日就餐人数,在合作期间就餐人数如有大量变动甲方有义务事先通知

  三、乙方的权利与义务

  1、乙方承担自己员工的工资及其他一切福利待遇,食堂工作人员安排及人事变动,由乙方自行安排。

  2、乙方应严格遵守《食品卫生法》,确保食品质量,严格执行各项食堂管理制度,一旦发生事故,甲方有权追究乙方的责任。

  3、乙方须做到准时开餐,开餐时间由甲方规定,除特殊情况外,不得造成误餐或停餐。

  4、乙方厨房工作人员遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区。

  5、乙方应合理使用甲方提供的设备及餐具,妥善保管严格管理,不得故意损坏和丢失,否则折价赔偿。

  6、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

  7、乙方有权撤走在甲方食堂所投资购置的厨房设备及工作人员。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的厨房工作人员留在甲方的单位工作,乙方有权另行追究甲方的赔偿责任。

  四、其它

  1、在经营期间,甲、乙双方应按照协议条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。

  2、甲、乙双方员工应互相尊重,尽量不发生摩擦,更不许出现打架斗殴等事件。

  3、节假日乙方照常为甲方服务,如需加菜,乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

  4、甲方因中、晚餐合计就餐人数未达到二百餐,需每月补贴工人工资给乙方(具体详谈)。

  五、结算方式

  乙方凭实际就餐券(或刷卡记录)按金额与甲方 结算一次,甲方需在 天内以现金或现金支票形式一次性付清给乙方。

  六、承包期限

  本协议期限为 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期间任何一方要求解约,须经双方代表协商后并提前一个月书面通知对方,在本协议期将满时如任何一方不能续约的,需提前一个月书面通知对方。

  七、仲裁

  本协议未尽事宜,发生争议时,将由双方代表友好协商解决,协商不成时,可向甲方当地工商部门申请仲裁或向人民法院提出上诉。

  本协议壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,协议自双方签订之日起生效。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同范本8

  立约方甲方:_____________________________(以下简称甲方)

  立约方乙方:__________________________(以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:

  一、经营方式:

  1、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备,乙方承包后自主经营。

  2、承包期内必须添置或需要更换之大型设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。

  二、租金租期:

  租期为1年,从20xx年12月1日至20xx年1月30 日。租金为 元/年,一年一付,先付租金后经营。

  三、双方权利及义务:

  1、甲方权利义务:

  (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

  (2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  2、乙方权利义务:

  (1)食堂交回时,损坏东西照价赔偿。

  (2)按时交纳承包用度。

  (3)督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及病院规章轨制,如有违背一切责任由承包全权负责。

  (4)乙方必需根据病院作息时间按时、按质、按量供给各餐,做到新鲜可口、花腔翻新、营养搭配好。

  (5)乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的尺度,严禁供给腐烂变质有毒的食物。

  (6)乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和富民县人民病院的规章轨制的条件下,自主对食堂经营治理,并承担一切法律责任。食堂不得做其他用途。

  四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。

  五、违约责任:

  1、甲方无故未按时结清乙方帐款的,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)

  2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最后一个月餐费的10%。

  六、合同有效期限:

  从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。

  七、争议解决:

  因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方:

  乙方:

食堂承包合同范本9

  甲方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX学校

  乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务

  1、甲方于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日将第XXXXXXXXXX食堂内场地即XXXXXXXXXX食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。

  2、甲方允许乙方在XXXXXXXXXX食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、甲方向食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

  4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

  7、甲方保证在承包期内不在校内开设第XXXXXXXXXX家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

  8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

  二、乙方的权力与义务

  1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币XXXXXXXXXX元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

  3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂XXXXXXXXXX吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

  4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月XXXXXXXXXX元。

  5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过XXXX元,每桶价格不得超过XXXX元,并确保开水供应。

  6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

  9、乙方不得与XXXXXXXXXX、XXXXXXXXXX食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与XXXXXXXXXX食堂及XXXXXXXXXX食堂的经营与管理。否则以转包论处。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

  11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  12、XXXXXXXXXX食堂设备投入费用的部分人民币XXXXXXXXXX元整。由乙方于中标后XXXXXXXXXX天内上交甲方财务科。

  三、违约责任及解决办法

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣XXXXXX元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过XXXXXXXXXX万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回XXXXXXXXXX食堂,则应赔偿乙方在XXXXXXXXXX食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人XXXXXXXXXX年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  四、承包期限

  从XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日起至XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日止。

  五、承包金额

  1、承包金额每年为人民币:XXXXXXXXXX元整。

  2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为XXXXXXXXXX年XXXXXXXXXX月XXXXXXXXXX日之前。

  3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃XXXXXXXXXX食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回XXXXXXXXXX食堂另行发包。

  六、免责条款

  若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  七、担保人责任

  担保人应承担相应连带责任。

  八、附则

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

  甲方代表:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  乙方:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

  XXXXXXXXXX年XXXXXXXX月XXXXXXXX日

食堂承包合同范本10

  甲方

  立合同双方 (以下简称)

  乙方

  甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

  一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年

  ____月____日至______年_____月_______日止。

  二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

  四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治

  安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

  五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

  六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

  七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

  八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

  九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

  十、乙方一切债务与甲方无关。

  十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

  十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

  十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

  十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。

  十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。

  十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

  十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

  十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

  十九、本合同双方签字,见证后生效。

  二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。

  甲方(盖章): 乙方(签字):

  法定代表人:

  签定日期:

  甲方:福建省侨兴轻工学校

  乙方:

食堂承包合同范本11

  甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

  一、合同双方:

  发包方:______(以下简称甲方)

  承包方:______(以下简称乙方)

  二、承包期限:

  从______年______月______日至______年______月______日止。

  三、具体内容:

  1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

  2、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

  3、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

  4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

  5、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

  6、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

  四、甲方责任:

  1、提供设备的维修保养。

  2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

  3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

  4、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

  5、不得随意停止承包和随增加收费项目。

  五、甲方权限:

  1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

  2、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

  3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

  4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

  5、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

  6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

  7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

  六、乙方责任:

  1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

  2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

  3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

  4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

  5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

  6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

  7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

  8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

  9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

  10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

  11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

  七、乙方的权限:

  1、有权自主经营,自负盈亏。

  2、有权自主聘用,调用工作人员。

  3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

  4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

  八、其它:

  1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  2、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

  3、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

  4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

  5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

  7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

  8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

  甲方代表[签名]: 乙方代表[签名]:

  单位[盖章]: 单位[盖章]:

  电话: 电话:

  日期: 日期:

食堂承包合同范本12

  甲方:____________

  乙方:

  根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议:

  一、 承包期限

  试用期为 _______个月,合同期___年,即从____年_月_日至_______年__月__日止。试用期满,若双方均无修改或终止书面要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  二、 经营方式

  1、甲方提供食堂场地及现有厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。

  2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。

  3、乙方承诺按成本价为甲方提供职工工作餐服务,标准为:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按职工实际就餐数量支付餐费。

  4、早餐有:粉条,面条,包子馒头下稀饭等按天循环供应,中、晚餐各三菜一汤。具体以每星期报一次菜单到医院办公室为准。

  5、乙方对患者及陪护家属提供的就餐服务,收费标准不高于市场价。

  6、甲方负责配置饭堂电子收费系统并给医院职工办理就餐卡,每人每月3元,饭堂实行刷卡消费方便管理。

  7、甲方每月补贴乙方人工;水;电;煤;气费共计:五千元(5元)。

  8、水电费每月按表实际用量在补贴款中扣除。

  9、饭堂场地卫生及工作服口罩由乙方负责。

  三、结算方式

  甲方按双方核定用餐费,每一个月计算餐费,于次月的 _______日前以现金或支票付给乙方。

  四、权利及义务

  1、甲方权利和义务

  (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。

  (2) 甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  (3) 当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。

  2、乙方权利和义务

  (1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他非餐饮用途。

  (2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任!

  (3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、按量供应各餐,力求做到新鲜美味可口、花色品种多、营养搭配佳。

  (4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。

  (5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。

  五、 违约责任与争议解决

  当执行本合同发生违约和争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。

  本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方签章:____________ 乙方签章:

  ___________年 _______月 _______日

食堂承包合同范本13

  甲方:_________________________

  乙方:_________________________

  甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资_____万元左右,帮助甲方建设一处__________㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:

  一、甲方的职责和义务

  1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。

  2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

  3、负责食堂的'办证工作。

  4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

  5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

  6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

  二、乙方的职责和义务

  1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。

  2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。

  3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。

  4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

  5、承担学生宿舍维修改造款不少于__________万元。

  6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

  7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

  8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。

  9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。

  10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。

  11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

  12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。

  本协议有效期为__________年________月_______日----__________年________月_______日,__________年________月_______日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

  以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于__________年________月_______日起生效。

  甲方(签章):________________乙方(签章):________________

  __________年________月_______日__________年________月_______日

食堂承包合同范本14

  甲 方:_________

  地 址:_________

  法定代表人:_________

  乙方:_________

  地 址:_________

  营业执照或身份证号:_________

  根据国家有关承包经营管理规定,经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营_________[学校]师生食堂及小卖部事宜订立本合同。

  第一条 甲方将_________[学校]内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。

  第二条 乙方承包期为_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如经营情况良好并无重大过失,此合同再延_________年。

  第三条 乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等,乙方要改作其他用途的,须经过甲方同意。

  第四条 甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定,负责提供食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律,法规及规章的规定。

  第五条 乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金,但需要在每周的星期一至星期五期间向_________[学校]的教职员工提供价值为_________元的早餐和中餐。(其中早餐_________元,中餐_________元)。甲方另向乙方每月交纳餐费共_________元整。每月结算一次,甲方如果在其他时间需乙方供餐时。乙方必须积极配合提供。所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。

  第六条 乙方保证向学校师生供餐的质量和安全并经常征求甲方意见不断改进伙食。

  第七条 合同有效期间,甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费;甲、乙双方互相监督做好节约用水、用电。乙方负责其他费用,如卫生费、管理费、食品检测费、电话费、小卖部执照年审费、税务费等。

  第八条 乙方应向甲方交付食堂保证金人民币_________(大写)元整(_________[小写]元),小卖部保证金为人民币_________[大写]元整(_________[小写]元)总共为_________[大写]元整(_________[小写])。甲方收取担保金,应向乙方开具收据。合同期满,如乙方不再承包经营,担保金退还乙方。

  第九条 甲方应保证房屋及内部设施的安全,符合有关规定要求。乙方应正常使用并爱护房屋及各项设施设备,防止不正常的损坏。合同终止时,乙方应当按时交回房屋及设施设备,如属使用不当或不合理使用出现损坏,乙方应负责维修或赔偿。

  第十条 乙方在使用房屋,设施设备过程中,如出现或发生妨碍安全,正常使用损坏或故障时,应及时通知甲方,并采取有效措施;甲方接到通知后应及时维修。

  第十一条 本合同有效期内,甲方确因需要对食堂或小卖部进行改建、扩建、装修,经乙方同意方可进行,甲乙双方应就此另签书面协议。如乙方进行改建、扩建,须经甲方同意。双方也应就此签定书面协议。

  第十二条 未经甲方同意,乙方不得将食堂,小卖部全部或部分转租于他人。

  第十三条 本合同有效期间,发生下列情形之一的,本合同自动解除:

  (一)发生不可抗柜或意外事件,使合同无法履行。

  (二)政府决定征用地,需拆除使用的房屋。

  (三)上级部门有明文规定不准在校园内办食堂,小卖部。

  第十四条 因下列情形之一,甲方在权解除本合同,由此造成甲方损失的。乙方应向甲方赔偿:_________。

  (一)因乙方的原因发生师生饮食事故。

  (二)乙方无故停业两天以上。

  (三)未经甲方同意。乙方擅自改变出租屋用途的。

  (四)乙方违反本合同第九条规定,不承担维修责任或支付维修费用,致使房屋或设备严重损坏。

  (五)未经甲方书面同意。乙方转租给他人。

  (六)经营出现生重大过失,如食物卫生安全和影响危害学校正常秩序等,经上极有关部门认定的。甲方根据上述情况单方解除合同时,应当书面通知乙方迁离,并将甲方的房屋,设备设施交回甲方,乙方预交款项有结余的应当将余款退还乙方,担保金无权要求退还。

  第十五条 因下列情形之一,乙方有权解除合同,由此造成乙方损失的,甲方应向乙方赔偿。

  (一)甲方违反本合同第四条,使乙方无法按其用继续费用房屋、设备、设施。

  (二)甲方违反本合同第十条,不承担维修责任或支付维修费。

  (三)未经乙方同意,甲亨将房屋进行改建、扩建或装修。乙方因上述理由单方面解除合同的,应当及时书面通知甲方,及时迁离,并有权要求甲方赔偿损失。

  (四)甲方增食堂,小卖部应与乙方协商。

  第十六条 甲乙双方无故提前终止合同的,违约方必须赔偿对方相当于饭堂的小卖部壹个月的营业额的违约金。

  第十七条 本合同有效期满,乙方需继续承包的应于有效期届满之日前一个月向甲方提出要求。甲方需继续让人承包的,在同等条件下,乙方有优先权。

  第十八条 乙方应按有关法规规章进行经营,执行学校规定,特别是搞好安全、卫生。定期接受上级卫生部门的检查,办好卫生许可证,按照验证。定期进行员工的健康检查。食堂、小卖部员工必须持有合格健康证。乙方应加强对员工的经常教育,保持良好的治安情况及良好的卫生环境。

  第十九条 其它

  双方就本合同末尽事宜,可另行协商作补充协议。

  双方就本协议内容或其执行发生任何争议,双方应进行友好协商解决。协商不成时可向有管辖权的人员法院提起诉讼。

  本合同正本一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方(签章):_________ 乙方(签章):_________

  授权代表人(签字):_________ 授权代表人(签字):_________

  签约时间:_________年___月___日 签约时间:_________年___月___日

食堂承包合同范本15

  一、签定协议双方:

  甲方:中北大学医院

  乙方:赖力(身份证号:)

  二、协议内容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。

  三、协议条件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半年结算一次。

  3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。

  4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。

  5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。

  6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。

  7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。

  8、乙方承包期满后,如不继续承包,()剩余的主副食品由乙方自行解决。

  9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。

  10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。

  11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

  12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。

  13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。

  四、违约条款:

  1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。

  2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。

  五、本协议有效期为壹年

  (20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

  本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。

  签定本协议后,以前签定的协议同时作废。

  甲方:(盖章)乙方:(盖章)(签字)

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