计划书学生

关于计划书学生集锦五篇

计划书学生 篇1

　　一、项目背景

　　四川的火锅发展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是，如何开一家正宗的四川火锅店，却是门不小的学问。

　　作为火锅店，其基本特征与其他餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以了解到人们需要什么类型的火锅，掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息，在特定的市场区域，开办具有特色的火锅店，以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查，是开火锅店决策或投资的前提。

　　由于火锅店时常客人满座，因此快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教导吃法、整理、结账到送客等等，一点都不可马虎。其中的教导吃法是最特别的地方，由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的，因此吃的方法也会不同，这时由服务员亲自教导，除了帮助客人外，更加深他们对这间火锅店的印象。

　　二、火锅市场调查

　　(一)对火锅市场影响因素

　　1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

　　2、传统因素对火锅的影响。其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

　　3、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等，基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施，措施优惠，如：税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

　　(二)客源的调查分析

　　1、服务对象分析：

　　消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的。

　　消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好重味型等。

　　消费者的性别特征：女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。

　　消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别，应当加以区别。

　　当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了，但是对于消费者的分析必不可少。

　　2、顾客消费行为分析：

　　消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

　　消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。

　　消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系

　　消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。

　　消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。

　　3、顾客消费特征分析：

　　不确定性：大部门顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。

　　随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。

　　灵活性：之是由成功的品派所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。

　　引导性：调整经营策略、成功的广告运做等，都会对顾客的消费产生一定引导。

　　三、火锅市场的划分

　　(一)划分要求：

　　1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握，用于对比自己的品牌能否进入市场。

　　2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套，难以实现经营目标，必须放弃，重新划分失常，找准位置。

　　3、具有稳定性。市场划分后，只要符合实际就大胆开拓，制定长期计划，占领失常。

　　(二)划分种类

　　1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。同一个区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体，而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。

　　2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。

　　3、顾客区分：除了考虑顾客的职业、收入外，还要分析其动机，是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形，还是豪华张扬形，才能取得实效。

　　4、行为分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等，这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。

　　四、火锅市场的定位

　　(一)火锅市场定位的分析，有着不同的标准：

　　按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等

　　按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅。

　　按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等。

　　按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧。

　　开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己经营的品种。

　　(二)价格的定位，影响经营的重要因素之一，在其它条件成熟后，价格是决定因素：

　　1、高低结合法：在开业初期，以高质量火锅高水平服务、较低廉的价格迎接顾客，可以很快赢得顾客树立形象打开局面实现正常经营。

　　2、高高结合法;起点高效益也高以高质量火锅高档次的环境高品位的装修高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大。

　　3、品派垄断法：独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特色要保持不变。

　　4、大众化法：以大众火锅品种、大众化价格低价供应，以薄利多销为主。

　　五、火锅店类型

　　本店决定采用大众型：大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别，在顾客中各有自己的地位形象，有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

　　六、火锅店经营形式

　　本店决定采用合伙经营：

　　此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店，进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制，遇到各种困难问题，由合伙人一致协商解决，其优点有：在达成经营共识的前提下，解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题，可以发挥各自优势，团结互助，形成合力，可以互相制约，弥补不足之处，建立监督机制，与市场联系紧密，信息较多，可以随时调整经营品种，把握市场动态，紧紧跟消费需求。

　　其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷，其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系，经营便容易受到影响，甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店，需要达成共同的经营意识，具有较高的素质，要订立合伙经营协议书，明确责权及利润分配等。

　　七、火锅店的选址

　　1、火锅店选址的区域因素：

　　在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提，在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

　　2、火锅店选址的原则：

　　第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅品种;

　　第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易接近，

　　第三要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其他餐饮要混合经营，如餐饮一条街，火锅城，同时提倡自身综合配套，各种经营结合，形成规模效益。

　　第四要科学预测赢利，在开业的前中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。

　　3、火锅店的选址与布局：

　　确定选址原则后，在实施要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也应当考虑以下思路：扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

　　八、火锅店的装修

　　火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调，二是店内空气浑浊潮湿，三是店内桌位距小，四是环境空间压抑，五是缺乏独创性特色装饰。

　　九、人员管理

　　(一)火锅店人员的构成：

　　1、管理人员：包括总经理大堂经理领班为主要构成人员上了规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任策划部经理营销部经理财务部门经理后勤部经理。

　　2、厨务人员：包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等。

　　3、服务人员：包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。

　　(二)火锅店人员的管理;

　　1、明确管理幅度，确定管理层次;

　　2、实行专业分工，以火锅经营为中心;

　　3、坚持统一指挥，职权责任相结合;

　　4、要符合精简、有效、统一、协调的要求;

　　5、讲究服务技巧和服务效率。

　　十、火锅店供应系统的管理

　　火锅供应的管理，主要是火锅原料和汤卤的管理，而原料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。

　　(一)采购业务管理：

　　1、采购业务是火锅经营业务的始发环节，必须遵循下列基本要求：品种对路，即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种，以确保火锅的试销对路。

　　2、质量优良，即必须严格把握好产品原料的质量关。

　　3、价格合理火锅原料具有多样性和地方性等特点，不同的市场和货源渠道价格是不一样的，不同的季节不同的地区价格也是不同的，因此，采购人员应该及时了解市场行情，降低采购成本，从而降低火锅店的生产成本。

　　4、数量适当，必须坚持勤进快销，以销定进的原则，作到畅销多进、适销批进、滞销不进。

　　5、货到及时，火锅品种具有一定的随机性，每天的生产量和销售量都难以预测，因此，为了保证火锅经营的正常进行，原料的采购要随要随到，及时供给。

　　(二)储存业务管理;

　　1、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅店服务的一方面，储存原料要有足够的品种和数量，以确保经营的连续性和稳定性，原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上。

　　2、控制储存，火锅的储存原料不能过多，否则会造成积压和浪费，因此，火锅店必须控制储存的投资，确保合理的储备定额。

　　3、指导原材料的购销，要在储存过程中，随时了解原料的消耗情况，并根据实际的情形主动及时的提出采购意见或建议，以补充更新原料，并及时处理库存的滞留原料。

　　4、控制存货的短缺残损，其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。

　　5、日常保管和养护，应当作好原料分区存放，货位编号，执行食品卫生法、坚持隔离制度、掌握温度湿度、加强防保护养，搞好清洁卫生，防治微生物侵入和虫害，建立帐卡、定期盘店这五个方面的工作。

　　6、出库管理，食品原料出库管理要切实做好以下工作;一是坚持凭票发货出库，二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质饿不出等;“三先一不”的原则。

　　十一、投资分析

　　1、资本结构与规模

　　本店经营模式为合伙企业，故由合伙人共同出资，现金、场地、技术、劳力等均可作为出资资本，以场地、技术、劳力出资的按当时市价作价。

　　2、资金来源及运用

　　由父母或是亲戚的同事作担保，即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款，从而较快的获取创业资金。

　　十二、财务分析

　　(一)主要财务假设

　　1、初始阶段的成本主要是：场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等证件的申领费用(600)，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用(1000)，基本设施费用(5000)等;

　　2、运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。

　　3、每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

　　(二)财务报表及附表(略)

　　十三、风险预期

　　1、管理风险

　　餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

　　2、市场风险

　　市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力。

　　3、原料资源风险

　　本餐厅的原料主要以果蔬、肉类、菌类为主，在高温潮湿的环境下不利于保存保险，因此在原料的采购存储上需要专门的设备技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

计划书学生 篇2

　　1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。

　　另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

　　2.不足与困难之处

　　由于本餐厅刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我会尽量地去充实,完善之.送人玫瑰之手,终久留有余香.我们相信,在以后的努力中,本餐厅会得到进一步的完善!

计划书学生 篇3

　　一、 指导思想

　　在新一学期的工作中，深入贯彻学校“一训三风”精神，围绕上级团委安排及及学校总体部署，坚持把为学生服务作为突破口，加强团委建设，以提高团工作水平和活动质量为目标，大力推进团的各项活动。狠抓团的基础建设，不断开拓进取，努力开创我校团委、少先队工作的新局面。充分调动和发挥广大团员的主体性和创造性，促进团的工作全面发展。不断发挥共青团组织的宣传教育作用，增强共青团在青年中的渗透力和影响力，进一步加强团的作风建设和团组织机构及各项工作的`完善，争取以新的姿态、新的作为，开创我校共青团工作的新局面

　　二、具体思路

　　1、深化理想信念教育，进一步加强和改进青少年的思想教育

　　（1）深入开展理论学习教育活动，在全校团员青年中掀起浓厚的学习热潮。在工作中要重点抓好团干，团员的学习。针对学生团员的特点，采取不同的方式，加强对理论学习的指导。加强对团干部的教育和培训，通过举办团干理论培训班、团干读书会、参观交流等方式，努力提高团干的工作能力和业务水平。

　　（2）进一步加强团员的思想道德教育。以重大节庆纪念日为契机，大力弘扬和培育以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神。广泛开展理论教育和社会实践活动，加强青少年的心理健康教育工作。努力扩大团员的积极作用，同时争取建立一两个校外理念教育和实践教育基地，进一步加强学校团队干部的培训交流，大力推进校园文化建设，形成良好的校园文化氛围。

　　2、适应学校新课程的发展，开展系列活动，强化团的自身建设。

　　学校是学生团员的大舞台，随着学校新课程的推进，对加强团的自身建设也提出了更高的要求，特别是各团支部的建设，只有抓好团员的意识建设，才能促进学校团工作的新发展。为此，我们做到以下三个“强化”：

　　（1）强化团员意识。大力开展以保持先进性教育为主要内容的团员意识教育活动通过开展“我优秀所以我入团，我入团所以我先进”教育活动，通过“举团旗、戴团徽、学团章、交团费、唱团歌、过团日”、团员先进意识大讨论、征文、演讲比赛等活动，引导团员了解自己应具备什么先进意识；引导团员了解自身缺乏哪种先进意识；通过组织引导、组织帮助，个人自剖，增强团员的政治意识、组织意识和模范带头意识。增强团员意识教育的针对性、实效性，推动团员青年深入学习理论、积极投身社会实践、努力创造青春业绩。通过举行团组织生活经验交流会等形式，拓宽团内生活的内容和形式，真正建立团员学生喜欢的团内生活。

　　（2）强化团的管理制度建设。对团支部实行量化考核制度，并建立有力的保障机制，保证各团支部健康有序地发展。制定《团支部工作量化考核评分细则》，要求各团支部对照执行，认真做好团员教育和管理工作。做到自转能力强，制度落实，班子健全，落实团委各项工作，有计划地开展各项工作和活动。

　　（3）要强化团的队伍建设。根据团支部干部的选拔、培训、考核等制度，努力培养一支素质好的学生团干部，为学校育人工作作出贡献。对于一些班级团支部好的经验，校团委将进行大力推行，并给予及时的表扬及奖励，在工作中校团委将针对队伍建设中出现的一些弊端及时地进行调整，努力作好建设工作。

　　3、进一步加强团委学生会网站建设。

　　网站不仅是团委会工作的平台，而且也是我校宣传工作的重要体现。团委会要继续做好撰写宣传学校教育教学活动和建设发展动态和成就的网络稿件。着重体现学校各种活动所开展的情况以及取得的效果。按照内容生动、图文并茂的要求，及时更新网络内容，做到及时将有关材料和通知发布到团委会网站上，增加网站的信息量，提高网站的质量，提高网站的点击率，努力把网站建设成宣传团委会、学校和服务师生的阵地。

　　4、继续抓好常规工作，力求有所创新；同时加大对学生会工作的指导力度。

　　本学期校团委为了丰富校园生活，搞好校园文化建设，营造浓厚的校园文化氛围和良好的素质教育环境，进一步推进素质教育，举办各项文体活动，努力提高学生文化艺术修养，促进学生德、智、体、美诸方面全面发展。同时，校团委还继续加大对学生会的指导力度，让学生会更充分发挥自我监督及自我服务的作用。

　　三、具体工作安排

　　三月：

　　1、校团委学生干部会议，制定团委计划。

　　2、校团委、学生会、班团支部，班委会计划交流。

　　3、“阳光体育”系列活动。

　　4、法制、安全宣传教育活动。

　　5、第二届团代会、学代会的筹备。

　　四月：

　　1、清明节系列活动。

　　2、“六项评比”工作反思。

　　3、第二届团代会、学代会的召开。

　　4、做好第三届校运动会的宣传工作。

　　五月：

　　1、做好学校消防安全教育活动。

　　2、做好高二年段社会时间活动。

　　3、校园文体系列活动筹备。

计划书学生 篇4

　　开学了，大家都要学习新的课文、新的知识，也买了新的书包、文具盒和本子。但同学们也知道要认真学习、专心听老师讲课。可我自己设计了一个《开学计划》，我的开学计划是不跟别人一样的哦！我的开学计划是：认真听老师讲课，认真做题，无论做什么事都要遵守纪律，而且还要争取期末考双百分。

　　第一、我不能像一，二年级一样，字都写不好。

　　第二、每天坚持把字写好。

　　第三、星期一到星期四，不看电视，不玩电脑，不玩东西。

　　第四、星期五和星期六可以晚点睡。

　　第五、每天7；20起床，除了星期六和星期天可以晚点起床。

　　第六、从现在起，我每天.早上起来读课文两遍，来提升我的阅读能力。

　　快乐的暑假结束了，我们迎来了新的一学期，我为自已制定了一个开学计划。这学期，我上三年级了:我要认真读书.上课专心听讲,积极主动发言,不开小差。写作业不能依赖妈妈守住我了，不懂的多读几遍，书写要写得工工整整的，还要提快速度，自觉独立完成作业，让老师和妈妈都喜欢我。

计划书学生 篇5

　　光阴似箭，日月如梭。转眼间20xx年年就过去了，迎来了20xx年，在这一个新年里我们要干一些有意义的事情，下面让就我来说一下我在新一年里的计划吧！

　　俗话说得好“新的一年要有新气象”这话讲得真好，在这一个新年里，我有许多想干的事：要把学习学好，成绩理想，其次还要把身体锻炼好，再读一些书，让我的阅读量更广泛，然后练习一下书法，把字写得更加优美好看，在下一学期的写字比赛中取得更好的成绩，．．．．．．先说读书吧，原来我只喜欢看故事书，不喜欢看历史书，所以很多历史我都不知道，现在我知道了我的缺陷，所以我要多看一些历史书，丰富一下我的历史知识。

　　说到锻炼身体，我觉得我的耐力很差，两百米跑步跑下来我就气喘吁吁的，我也没有信心，因为我原来学过一点篮球，可我投了几次也投不中，所以我认为我不适合篮球，我就不练了。我也不擅长别的体育项目如足球、跳高、跳远等等，所以在20xx年我要多锻炼身体，培养一下我的信心，锻炼锻炼我的耐力，争取在下一次秋季运动会上为我们班取得更加优异的成绩。

　　还有我的书法，我以前不怎么练字，所以在写字比赛中得了二等奖，我想：好多同学都得了一等奖，我也要得一等奖。从这以后我开始努力，但还是不够，所以在第二次写字比赛中我还是得了二等奖，在零八年里，我要努力练字，在下一次写字比赛中获得一等奖。

　　在20xx年里，我一定要按我制订的计划去做，因为这样才可以取得更大的进步。