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毕业实习报告

时间:2022-01-27 11:16:37 实习报告 我要投稿

毕业实习报告模板锦集五篇

  随着社会一步步向前发展,报告对我们来说并不陌生,不同的报告内容同样也是不同的。在写之前,可以先参考范文,以下是小编整理的毕业实习报告5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

毕业实习报告模板锦集五篇

毕业实习报告 篇1

  我们所理解的室内装潢设计,其实就是大家常规意义上的室内设计。目前从市场发展趋势来看,室内设计的发展前景绝对是相当可观的。

  现在随着随着房地产经济的持续走旺和装饰行业的快速发展,室内设计人才需求量大,室内设计师就业前景看好。市场繁荣,人才需求自然旺盛。一些装饰公司甚至不愁没单,只愁没人。越来越多的人也看好室内装饰设计师良好的职业前景。

  人说,室内设计是一个高薪的行业,同时也是一个自由的行业,随着室内设计行业迅速发展,室内设计师已经成为一个备受关注的职业。被媒体誉为"金色灰领职业"之一。WTO已经到来,全球建筑装饰行业正在飞速发展,中国的建筑装饰业正面临着世界同行业的竞争和冲击!是机遇也是挑战!十三亿人口的大市场,正急需大批的优秀室内设计师。

  据有关部门数据,目前全国室内设计人才缺口达到40万人。

  国内相关专业的大学输送的人才毕业生无论从数量上还是质量上都远远满足不了市场的需要。装饰设计行业已成为最具潜力的朝阳产业之一,未来20-50年都处于一个高速上升的阶段,具有可持续发展的潜力。

  为什么说室内设计是非常有前景的呢,看我们国家现在的房地产行业就知道。室内设计是随着房地产业而逐步发展起来的一个行业,房地产也不衰败室内设计就会欣欣向荣的发展。

  俗话说“房子有价,装潢无价”吃穿住是远远淘汰不了的..室内设计这一行业在我国是个良好的就业前景,纷纷加入到室内设计师的行列.室内设计已成为一门炙手可热、品味高尚的行业,许多从事室内设计的专业人才迅速晋升为“高薪一族”许多有实力的设计师,年薪达到10万以上。而不少室内设计公司的设计经理年薪更超过二十万,直逼一般发那个地产老总年薪。

  其实室内装潢设计人员,对于学历的要求并不是十分高,大专生可以做,本科生也可以做。只要你的计算机水平过硬,各种设计软件能够操作得得心应手。除此之外,就看个人创意性思维了。

  对于室内装潢设计人员而言,创意是最关键的,现在人都讲究个性,同样的房子空间,不同的设计创意,装潢出来的房子,住的感觉却大相径庭。对于刚毕业的大学生来说,特别是这个专业的,先找一家比较有名气的室内装潢设计公司,做一名普通小职员,哪怕是实习也行。先感受一下氛围,要注意学人的创意。

  总结一下就是,室内装潢设计这个行业目前来说不管是发展前景还是就业前景都是非常好的。对学历这一块的要求也并不是非常高,只要你技能够硬,有想法,有创意。都是会有很好的发展的。

毕业实习报告 篇2

  第一部分 清远市清新区住房和城乡建设局的顶岗实习情况

  1.实习单位概况

  清远市清新区住房和城乡建设局,属于一个政府机关单位。清远市清新区住房和城乡建设局位于明霞大道中25号,作为一个政府机关单位,住房和城乡建设部始终坚持“全心全意为人民服务”的宗旨,始终坚持用“真诚、务实、优质、高效”的工作作风,以真诚的态度、负责的精神落实好每一项工作,力求提供全方位的、高效优质的服务。

  清远市住房和城乡建设局下设很多机构,各个管理机构之间协调运转,相互协作,为住房和城乡建设工作做出努力。清远市城市建设档案馆,主要对馆藏档案进行科学管理和积极提供利用;负责对城建档案工作进行指导、监督和检查。清远市散装水泥管理办公室(清远市墙体材料管理办公室),主要对城乡建设中的水泥等建筑材料进行管理。清远市建设工程质量监督站(清远市房屋安全鉴定所)受建设行政部门委托,对建设工程责任主体和有关机构履行质量责任的行为以及工程实体质量、环境质量进行监督检查。清远市工程建设安全监督站,具体实施对建设、监理、勘察、设计、施工等单位安全责任落实情况的监督检查工作。清远市建设工程造价站,贯彻执行国家有关工程造价的方针、政策和法规,制订本市的实施办法和细则,管理和监督本市工程造价编审活动,规范计价行为。清远市城乡环境卫生促进中心,承担生活废弃物无害化处理设施的筹建与管理,对垃圾填埋、市区垃圾焚烧发电厂建设管理及综合处理项目运营实施监督。清远市建设执业资格注册中心,宣传国家有关执业资格注册管理方面的方针、政策,完成广东省卡设执业资格注册中心和清远市住房和城乡建设局交办的其它工作。清远市建设行业职业技能鉴定站,引导项目人员自觉提高就业能力和工作技能素质,促进劳动者就业能力,提高行业用工市场的质量、安全,推动完善建筑业行业和燃气行业的规范管理。清远市房产交易中心,负责建设、管理房屋交易与产权管理信息平台。清远市建设工程质量检测站,宣传和贯彻执行国家关于工程质量检测的有关标准和规范;参加工程质量事故的处理,承担建筑质量安全鉴定检测工作。清远市白蚁防治研究所,贯彻执行国家、省、市对白蚁防治下发的有关文件精神,坚持以防为主、防治结合、综合治理的原则,开展白蚁防治的研究、咨询、宣传、预防、灭治工作,建立健全白蚁防治档案,做好蚁情发生单位、房户、处所的登记、查勘、防治记录。

  清远市清新区住房和城乡建设部,坚持着全国城市规划的政策、目标,在清远市总政策的引领下,明确自己的指责,不断更新为人民服务的意识和方法,想大家所想,急大家之急,为清新区群众提供全方位高质量的服务!

  2.实习岗位职责

  我在清远市清远市清新区住房和城乡建设局的实习,工作岗位也经过一次调整,一开始是档案室的实习工作人员,后来是收发室的实习工作人员。不同岗位的职责不同,特分类做出以下说明:

  档案室工作的职责:

  (1)负责对该区各项城建工作的档案进行有效整理;

  (2)承担接收和保管该区需永久和长期保存的城建档案和重要资料的工作;

  收发室工作职责:

  (3)负责当天单位内的收文、发文、出文的职责;

  (4)整理相关文件并将资料上报给各个政府单位;

  在实习期间,工作内容虽然发生了一些变化,但我都报以很大的工作热情。对于一个刚步入社会的“小白”来说,更多的工作经历和工作体验反倒是一件好事情,让我在丰富的工作的活动中锻炼自己,也能让我更快更好的成长起来。实习期间的两个工作岗位虽然不一样,在工作职责方面也有一些不同,但对待工作都需要认真的态度是一样的,只有在高度的责任感之下完成工作,才能让自己有更大的收获。

  3.实习内容

  上学是人生中必然要经历的事情,工作同样也是人生中必然的选择。学习的最终目的还是要回归现实、回归社会,通过自己学习的理论知识为现实工作服务。其实去实习公司之前,我的内心既激动又有点小担心,没有工作经验、不知道自己的工作情况,前路未知只待自己去探寻。那时的我,好像一个探路者,带着一份憧憬,一颗求上进要蜕变的心,以勇气为帆,以乐观为桨,无畏的出发了,开启了我的实习生活!

  刚到单位的那一天,周围的一切对我来说都是全新的。我怀着一颗好奇的心,像一个初到世界上的娃娃,满心欢喜的打量着整个工作环境。刚来报到,我就被分到了档案室,我的工作就是负责整理档案,对档案进行分类、归档等工作。有关城市建设的许多方案、策划等都会在档案室存档,我需要对这些档案进行正确归档,以便留存。看似简单的工作,工作量却是十分繁重的,这也使我深切的感受到,“上学是最幸福的一件事”这句话的含义。

  所以,我面临的第一项工作内容便是学习如何整理档案,并正确归档。最初的时候,和办公室里的同事们都不熟悉,面对不会的工作我也不好意思向同事们请教,自己硬着头皮做不仅出了很多错误,还浪费了很多时间走了不少弯路。后来,有前辈来主动指点我,交给我最基础的整理档案的方式,经过同事的点播,我豁然开朗对工作也更加有热情了。通过这件事,我也明白了主动向他人请教的重要性。这不仅能够提高工作效率,也能让我们有更多的收获。

  对工作内容有了初步了解,并掌握了基础的工作方法之后,我学习的第二个内容便是人际交往。好的人际关系总是能在无形之中带来出乎意料的收获,在我实习之前,我的父母也给我说过,在单位要搞好和同事之间的关系,我自己也在网上搜索过实习生在单位应该注意的事项。勤快和有眼力劲是实习生最应该具备的素质,在我工作之余,我总是会主动帮助其他同事完成一些工作,还会积极向前辈请教经验,虽然工作做的要比别人多一些,但是各种类型的工作我都有所涉猎,不完全局限于自己的工作内容。这不仅丰富了我自己的工作经验,也让自己的各种办公能力得到提升。“机会总是给有准备的人的”,勤奋、多做就是一个不断积淀的过程,只有我们不断积累经验,才能做到厚积薄发!

  当我熟悉和适应了档案室的工作之后,我又被调到了收发室做打字员的工作。接到这个通知的时候,我既有一丝不舍,又有一些激动,而且激动的心情远远大于不舍,因为我知道我即将去迎接一份新的挑战,这让我又激情满满,斗志昂扬。来到收发室之后,我并没有像刚到档案室一样拘谨,而是大方主动的去找前辈交流沟通,学习主要的工作流程,这为我更加高效的完成工作奠定了基础。收发室的工作主要是收文、发文、出文,并要将资料文件上报相关机关单位。与档案室的工作不同,收发室的工作也让我的沟通能力得到了提升。

  档案室的工作让我的整理归纳能力得到了提升,来到收发室之后,对于文件的整理我得心应手。在这里,最需要学习的还是我的沟通表达能力。当我把整理好的资料下发各个机关单位时,要注意语言的措辞和沟通方式,不然就会引起歧义或是传达不力。所以每次当我传递文件时,对于沟通的措辞或是方式我都是格外注意,时间长了之后,我也慢慢摸清了其中的规律,自己的沟通表达能力也得到了提升。

  不是所有人,在实习期间都能经历两次工作岗位的调动的。面对这次特殊的实习经历,我深感幸运,也倍感幸福。人生中的每一次经历都值得珍藏,在这次实习经历中,我也看到了自己的成长。学校和工作是不一样的,步入工作岗位就是真正的走向了社会,和社会接轨,将理论与实践相结合,这次弥足珍贵的实习,不仅让我收获了经历,也收获了珍贵的友情。

  实习是一次百感交集的经历,在这个过程中,我也哭过、闹过、抱怨过,但发泄之后还是会擦干眼泪努力把手头的工作做到最好。时间匆匆而过,这一段实习时光也悄然逝去,但它却在我记忆中留下深刻的印厩,挥之不去。同样,也感谢那些帮助过我的同事、朋友,赏识我的领导,谢谢你们!

  4.主要收获

  我始终坚信,每一件事情都有其存在的价值和意义,即使是一场旅行,一场电影。所以,我对生命中的每一次经历都格外珍惜,因为我知道每一次体验都会带给自己不同的收获。正如这次的实习经历,实习是我们步入社会之前的一个过渡阶段,让我们通过和职业、社会近距离的相接触,来发现自己的不足和能力长处。一次实习,让我真真切切的走上了工作岗位,纵然心中有些忐忑,还是义无反顾的选择勇敢前行。工作不同于在学校学习,相对于学校的环境来说,工作岗位上的环境更为复杂一些,和同事之间关系的处理、处理解决工作上的问题、和上级领导之间的沟通等等,方方面面的都给我施加压力,让我最初十分谨小慎微。等到实习过了一段时间之后,发现这些问题其实并没有想象中的那么困难,只要用心去做,在实践中总会带来收获,自己也总会找到各种规律和方法,来使自己的工作简单化。

  一边实习,一边反思,我想这才是最快的成长模式,不断回头看看自己走过的路,才能发现自己哪一步走歪了,在反思中总结,在总结中收获,如此便是成长。所以,我将实习中的收获总结为以下几大部分:

  首先,便是收获了实践经验。在学校环境中的学生,我们的能够接触人或事物,环境或工作都是有限的,都只是实践经历中短浅的一部分。在学校中,我们或许感觉自己成绩不错,理论学习还不错,但“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,这些理论是不等同于实习工作的。在这次实习经历中,让我走出了原本的小圈子,一件件工作的完成,一个个问题的解决,都提高了我的动手能力和解决问题的能力,给我带来了真真切切的实践经验。遇到紧急情况如何解决、面对繁重的任务如何高效完成、怎样沟通以确保信息传递的准确性,这些具体的细节性的小问题,虽然不能构成我们工作的主要部分,但却是不容忽视的重要环节。而这些经历的获取,并不是书本就能够带来的,只有通过具体的工作经历,才能让我们感受到,体悟到并有所成长。

  也正是因为这次实习,我也察觉到了自己在实践能力方面确实有一些欠缺,这可能正是因为只有单纯的学习经历而没有社会实践经历所造成的。在这次实习中,我也刻意的去锻炼自己的实践能力,有意识的多做一些工作,让自己在工作的完成中得到更好的锻炼和成长,用理论来武装自己,用实践来丰富自己。

  其次,个人综合素质得到了提高。在这个飞速发展的社会大环境下,对人才的水平更是提出了更高的要求。一个优秀的人,不仅仅要有过硬的专业素养,更要有强大的综合能力。在学校中,我们着重培养的是自己的专业知识,而实习工作则会提高我们其他方面的素质能力。

  在实习中,在工作中难免会遇到困难,也难免会因为错误受到领导的责备,这时强大的心理素质才会让我们更好的前行。面对质疑和压力,我们应该调整心态,努力适应,并通过努力不断进取,好的心理素质才会成就好的人生。其次,在和同事的协同办公中,合作意识和沟通能力也带非常重要的一个环节。在一个办公体系中,我们不能只考虑自己,而应该通过良好的沟通来完成分工任务,大家合作共赢,一起高效的完成任务。这就是实习的魅力,它会在无形之中锻炼我们各方面的能力,从而让我们的综合素质得到提升。

  再次,责任心、专业态度增强。一个在职业上能达到的高度,取决于他对待工作的态度。我始终坚信这句话,因为态度决定成败。不论做什么事情,态度都是很重要的只有从心里重视起来,我们行动上才能见效。这次的实习生活同样如此,在虽然说我只是一个实习生,但是作为单位内部的一名成员,我有责任也有义务尽自己最大的努力去做好每项工作。在单位,我也会经常向老前辈学习,他们对待工作认真专业的态度,着实让我佩服。今天的工作必定今天完成,哪怕是加班也要完成,记得有一次一位前辈对我说:“工作干得好不好,全看态度正不正”,这位前辈也是用自己的行动践行自己的专业态度,从不埋怨从不拖沓,该完成的工作必定会准时高质量的完成。在这些优秀的员工身上,我看到了态度的'力量,看到了责任的光亮,也让我深受感染,在工作中更加尽职尽责。

  5.实习心得

  用心去做每件事情,每件事情都会有所收获。回头看看我的实习生活,确实是百感交集,各种情绪混杂其中,当然最重要的还是成长和快乐。在这一段时间的实习中,我也收获了不少,通过每一件工作,总结出了几点心得体会,在此和大家分享一下:

  (1)事情不分大小,本职工作要做好。

  正如行业没有贵贱之分,工作也没有大小之分,当我们来到一个工作岗位上的时候,我们需要考虑的是就是如何把它做好,小工作也能做出大成就。平等的看待每一份工作任务,不能因为小份量的不起眼的工作,就对它懈怠,往往是细节才决定成败。在实习工作中,我看到很多同事都在自己的岗位上勤恳耕耘,他们的工作或许不同,但他们对待自己本职工作的态度确是十分端正,都在尽力做好自己的本职工作,努力实现着自己的价值。

  (2)细心认真才是工作中的法宝。

  工作不仅是我们安身立命的根本,更是我们自身价值实现的一个平台。在工作中,自我意识很重要,只要明确自己的目标,摆正对待工作的态度,才能做出成绩。最初的时候,我也以为工作应该是挺轻松的只要完成自己手头的任务就可以,可实习经历告诉我,单有这些是远远不够的,完成工作的过程中,如何完成是一种选择。马马虎虎的应付了事会很轻松,但对我们自身却没有任何意义,而认真细心,保质保量的完成工作才是我们应该做出的正确抉择。

  (3)读万卷书行万里路,实践出真知。

  “纸上得来终觉浅”,古人在很多年前就明白的一个道理,我们也不可能不明白。但在具体的生活中,我们却也经常忽视实践的作用。一件事情,只有自己亲身经历过了,才能明白其中的奥秘和精彩,实践、经验是我们工作过程中躲不开逃不过的一个话题。所以,在实习中,我们不能怕吃苦,多做一些工作,多完成一些任务没有什么不好,这些最终都会积淀成为我们人生阅历中的一部分。

  (4)向优秀的人看齐,自己才会进步。

  所谓“近朱者赤近墨者黑”,你选择和什么人为伴,你就会变成一个什么样的人。优秀,上进,成功,是我们每个人终其一生追求的目标,但并不是所有人都能够顺利的完成这个目标,因为没有行动没有付出,梦想永远只是一个梦。在我们身边,比我们自己优秀的人并不在少数,在单位中也是如此,我们要做的就是把他们当做学习的对象,向优秀的人看齐,只有这样,才能让自己变得优秀。

  第二部分 实习期间所获荣誉

  在实习期间,该生在思想道德、工作能力、沟通能力、人际交往等方面均非常出色。而且恪守单位内各种规章制度,从未出现违规现象,组织纪律意识很高。不仅如此,该生在工作能力方面更是十分突出,勤奋踏实,刻苦学习,对待每一项工作都很认真,获得指导老师和单位领导的一致好评。

  自我鉴定

  实习期间,我在自己的岗位上尽责职守,努力把上级交给我的任务保质保量的完成。不仅顺利完成了各种工作,也提高了自己的工作能力。

  对待工作,我踏实勤奋。面对繁重的工作内容,我没有一味的吐槽抱怨,而是向有经验的老员工请教,不断学习高效的工作方法,不断丰富自己的实践知识,让自己更好的适应工作。同时,我还会主动帮助其他同事,让自己多做一些,多收获一些实用技能。

  实习期间,我严守单位制度。“无规矩不成方圆”,面对单位各项规章制度,我也是努力做到最好。每天提前到单位,准时在工作岗位完成工作,不迟到不早退,获得了单位领导和指导老师的一致好评。

  不仅如此,我在实习岗位上还能大胆发挥自己的创新意识,努力将理论知识与工作实践进行创新性的结合,尽力提高工作效率,为更好的完成实习任务而努力奋斗。

  实习生活一晃而过,成为我生命中绚烂多彩的一部分。虽然实习只有短短几个月的时间,但却让我看到了一个不一样的自己,让我更愿意为了自己的目标,为了自己的工作去努力,努力成就最优秀的自己。同时,我更要感谢单位给了我这次实习的机会,感谢指导老师的帮助。

毕业实习报告 篇3

  今年假期,我有幸到xx保险公司进行了为期40天的实习,在这一个多月的实习中我学到了很多在课堂上和书本上根本就学不到的知识,受益匪浅。现在我就对这40天的实习做一个实习报告。

  在xx保险公司,我先后接受了保险业基本理论和公司新推出的险种——万能险的基本条款及规定的培训,参加了了关销售万能险的产品发布会和不同形式的客户联谊会参与听讲新人培训会与每周例行的大小型晨会,参与保险代理人换签合同的各项流程处理事宜,接待保险业务员及为其制作、打印各种险种利益的演示表格,辅助个险销售部及组训室的其他同事解决工作上的问题等。

  通过这些各种形式的工作参与,我学到了很多宝贵的实用知识搜集整理,主要是:

  (1)保险搜集整理以及保险行业的现状,使我对保险有了一个更客观、全面的认识,理智的判断,也激发了我对金融学的深化了解和学以致用的兴趣。

  (2)通过对已知资料的分析和与同事们的交流,提高了自我的思考认知能力,通过对保险业的现状的研究和前景的科学预测,进一步引发了我对职业取向的思虑,帮助了我在大学期间进行的职业规划和职业生涯设计。

  (3)对职场有了初步、真实、贴切的认识,明确了努力和改善,通过与同事们和众多的业务员的交往、接触,学到了珍贵的人际交往技巧和处世经验,交到了几位可以虚心请教的长辈朋友,感谢他们对我的指导、教育和思想启迪。

  (4)电脑办公的实用知识与软件应用技巧,以及处理问题的能力和经验,强化了我对扩展知识搜集整理和提高能力的学习欲望。

  (5)勤奋、踏实、认真、负责任做事风格的重要性,只有这样,才能得到认可,才能真正有所收获。

  以上是我的个人实习报告,当然,以我个人之见也发现了一些小的问题,如保险代理人考核制度不够健全,保险业务员职业素质参差不齐,出勤制度不够完善,分工不定期不够明确等需要改善。

  这次实践教会了我许多,不仅让我扩展了知识搜集整理的视野,增长了社会见识,而且为我大学毕业后走向社会打下了坚实基础,是我青春时期的一笔重要财富,使我终生受益。

毕业实习报告 篇4

  在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐。但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”。不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获。经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

  一.前言

  (一)实习单位介绍

  1、实习单位:牡丹国际大酒店

  牡丹国际大酒店 ——

  厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。

  牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所。企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣。今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!

  2、实习部门:餐饮部

  餐饮部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。

  (二)实习职位介绍

  奥兰朵咖啡厅服务员

  1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;

  2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;

  3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;

  4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;

  5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

  6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;

  7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;

  8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

  9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;

  10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

  11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量。

  二 实习内容

  1.西餐厅零点服务

  (1)礼貌问候客人并询问用餐人数。毕业实习总结

  (2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。

  (3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。

  (4)点酒水,并服务酒水。

  (5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧)。

  (6)服务面包和黄油。

  (7)结合客人所点食品,为客人换餐具。

  (8)服务菜品(同上同撤)。

  (9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。

  (10)询问客人对主菜质量是否满意。

  (11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。

  (12)建议甜品并记下订单。

  (13)服务甜品、咖啡或添水。

  (14)询问客人是否需要其他东西。

  (15)确认客人的账单,结帐服务。

  (16)感谢和欢送客人的光临。

  (17)整理并摆台。

  2.自助餐服务

  ①自助餐的准备工作: a。绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等。 b。在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。 c。对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁。 d。要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物。

  ②自助餐待客须知: a。当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。b。服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水。

  c。开单并写上人数、台号、经手人的名字。 d。当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好。

  e。客人取食物回位时,要替客人拉椅。 f。要不停地替客人斟冰水及换酒杯。 g。客人食完的餐碟要立即撤走。

  h。当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净。

  i。客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶。 j。买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误。

  k。结账后要谢客,并欢迎再次光临。

  ③自助餐台的注意事项: a。做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具。 b。特别注意食物的保温,尤其是中餐,如汤、饭、面等要保持热量。 c。食物的花色品种要常更换和翻新,使客人确实感到价廉物美,品种多样。 d。要及时补充餐具,如大餐碟、甜品碟等。 e。自助餐台的服务餐具要经常更换,保持干净。 f。餐台要时常保持干净。 g。留意布菲炉的水是否足够。 h。自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物,由厨师处理。

毕业实习报告 篇5

  现在即将面临毕业了,实习对我们来说非常重要。因为实习是为我们进入社会做准备,是为了让我们毕业后能更好的去适应社会和工作岗位。现在正在进行的这段实习时间可以说是我大学三年来最辛苦也是最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位,有很多方面不能很快适应;而充实则是在这段时间里,我学到在校园无法学到的知识和技能,更提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我一定的工作经验。为将来谋求一份好职业打下了基矗现在我真正明白了实践是检验真理的唯一标准,理论的知识来源于现实生活,学习了理论后没有应用于实际中,那就等于没有学,再好的理论知识没有应用于实际,只能是纸上谈兵,所以要付诸实践来检验所学,再辛苦也是值得的。现在我为期两个月的实习结束了,我在这两个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅,我在xxxx(xx)鞋业有限公司总工厂鞋业运营中心主要的职务是稽核专员。以下是我的顶岗实习报告:

  一、实习目的

  通过实习我深刻地体会到了社会与校园的区别。在走出学校课本知识的局限的基础上,学会在工作中运用课本知识,体验做一个社会人的责任和义务。在顶岗实习中不断充实自己,锻炼自身各方面能力,进而逐步融入社会,开始从校园生活进入社会生活,更好更快地适应岗位要求,做好从学生族到上班族的过渡,为彻底成为一名社会人打好基矗争取做好社会的一份子,为建设社会尽一份力量。

  二、实习地点

  xxxx业区

  三、实习时间

  20xx年x月x日至20xx年x月xx日

  四、实习单位和职位

  总工厂鞋业运营中心 稽核专员

  五、公司简介

  xx(中国)有限公司是一家中外合资并且是国内最大的集生产制造与营销导向于一体的综合性体育用品企业,由xx(xx)鞋业有限公司、xxxx体育用品有限公司、xx(香港)国际投资公司和xx鞋业总厂等组成。 集团公司的前身xx(xx)鞋业有限公司创建于xx年,地处中国三大鞋都之首——xxxx市。

  十多年来,xx集团已从一个地区性的运动鞋生产型企业,发展成为全国性的营销导向型的综合体育用品企业集团。目前xx集团拥有员工5000多人,厂房建筑面积达12多万平方米,全部实行电脑化管理的六条现代化流水线,年生产各类休闲运动鞋达500多万双(套)。一个占地面积达100余亩、具备10条现代化生产线的花园式工业园坐落在美丽的侨乡xx市。这10条全部实行电脑化管理的生产线,从XX年1月开始全面投入使用以来,使xx高端产品的研发、生产、配送得到了突飞猛进的提高。

  从XX年开始 ,xx迈出了决定性的一步,即产品的多元化和品牌的国际化。开始跨向运动服、配件等服饰系列产品领域,这意味着xx已经从单一的运动鞋向综合体育用品品牌过渡。

  同时,中国商业联合会、中华全国商业信息中心的统计数据表明:xx运动鞋1999年至XX年连续三年市场综合占有率位居全国同类产品第一位,已成为众多消费者,尤其是广大青少年喜爱和追逐的时尚运动品牌。XX年荣获中国体育用品界运动鞋类民营企业第一个“中国驰名商标”。

  六、实习内容

  当今世界电子技术迅猛发展,我们大学生只沉思在理论的世界,实践与理论有些脱节,而实习,顾名思义,在实践中学习。经过在学校中学习了理论知识后,我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中。在xx(xx)鞋业有限公司实习了几个月里深刻感受到这一点,之前我刚到公司时,我的导师带我首先就是调试一部灼热丝试验机,听他说这部是最简单的一部试验机。调试试验机,首先便要看电路原理图,我拿着灼热丝试验机的原理图,对着试验机却是一片茫然,因为我不知该如何下手,该从何开始调试。以前在学校里,我看的电路图都比较简单,所以分析起来比较容易,然而面对好几张连在一起的电路图,我真的一头雾水,有好些元器件都没用过,也不知它的用途。更夸张的是,我竟然连数字万用表都不会用,不会用二极管档检测电路的导通、数码管的好坏。不过功夫不负有心人,经过我的慢慢研究,以及我向同事们请教,我基本了解了这部试验仪的工作原理。看懂了原理图,知道了它的工作原理,对于调试这部试验仪,还是远远不够的。通过我半个月的实习,我便大概总结出整机调试的以下过程:

  1、观察

  首先对要被检查电路表面状况进行直接观察,从而发现问题,找到故障点。

  a、对于新安装的电路,首先要在不通电情况下,认真检查电路是否有元件用错、元件引脚接错、元器件损坏、掉线、断线,有没有接触不良等现象。查找时可借助万用表进行。

  b、若在不通电观察时示发现问题,则可进通电观察。此时采取看、听、摸、摇的方法进行查找。

  2、测试分析与判断故障

  通过观察可能直接找出故障点,但有多故障点却隐藏着深一层的原因,必须根据故障现象,结合原理图进行仔细分析和测试再分析,才能找出故障的根本原因和真正的故障点。

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